-
IQF முழு பச்சை பீன்ஸ்
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ்-இன் உறைந்த பச்சை பீன்ஸ், எங்களின் சொந்தப் பண்ணையிலிருந்தோ அல்லது ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்ட பண்ணையிலிருந்தோ பறிக்கப்பட்ட புதிய, ஆரோக்கியமான, பாதுகாப்பான பீன்ஸ்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பூச்சிக்கொல்லி நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. எந்தவிதமான சேர்க்கைப் பொருட்களும் இல்லாமல், அதன் புத்துணர்ச்சியான சுவையையும் ஊட்டச்சத்தையும் இது தக்கவைக்கிறது. எங்களின் உறைந்த பச்சை பீன்ஸ் HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்கின்றன. அவை சிறியது முதல் பெரியது வரை பலவிதமான பேக்கேஜிங் விருப்பங்களில் கிடைக்கின்றன. மேலும், அவை பிரைவேட் லேபிளின் கீழும் பேக் செய்யப்பட்டுக் கிடைக்கின்றன.
-
IQF பச்சை பீன்ஸ் துண்டுகள்
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ்-இன் உறைந்த பச்சை பீன்ஸ், எங்களின் சொந்தப் பண்ணையிலிருந்தோ அல்லது ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்ட பண்ணையிலிருந்தோ பறிக்கப்பட்ட புதிய, ஆரோக்கியமான, பாதுகாப்பான பீன்ஸ்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன. பூச்சிக்கொல்லி நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. எந்தவிதமான சேர்க்கைப் பொருட்களும் இல்லாமல், அதன் புத்துணர்ச்சியான சுவையையும் ஊட்டச்சத்தையும் இது தக்கவைக்கிறது. எங்களின் உறைந்த பச்சை பீன்ஸ் HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்கின்றன. அவை சிறியது முதல் பெரியது வரை பலவிதமான பேக்கேஜிங் விருப்பங்களில் கிடைக்கின்றன. மேலும், அவை பிரைவேட் லேபிளின் கீழும் பேக் செய்யப்பட்டுக் கிடைக்கின்றன.
-
IQF முழு பச்சை அஸ்பாரகஸ்
அஸ்பாரகஸ் என்பது பச்சை, வெள்ளை மற்றும் ஊதா உள்ளிட்ட பல வண்ணங்களில் கிடைக்கும் ஒரு பிரபலமான காய்கறியாகும். இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது மற்றும் மிகவும் புத்துணர்ச்சி அளிக்கக்கூடிய ஒரு காய்கறி உணவாகும். அஸ்பாரகஸ் சாப்பிடுவது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதோடு, பலவீனமான பல நோயாளிகளின் உடல் தகுதியையும் மேம்படுத்தும்.
-
IQF பச்சை அஸ்பாரகஸ் நுனிகள் மற்றும் வெட்டுகள்
அஸ்பாரகஸ் என்பது பச்சை, வெள்ளை மற்றும் ஊதா உள்ளிட்ட பல வண்ணங்களில் கிடைக்கும் ஒரு பிரபலமான காய்கறியாகும். இது ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்தது மற்றும் மிகவும் புத்துணர்ச்சி அளிக்கக்கூடிய ஒரு காய்கறி உணவாகும். அஸ்பாரகஸ் சாப்பிடுவது உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துவதோடு, பலவீனமான பல நோயாளிகளின் உடல் தகுதியையும் மேம்படுத்தும்.
-
IQF பூண்டு பற்கள்
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸின் உறைந்த பூண்டுகள், எங்கள் சொந்தப் பண்ணையிலிருந்தோ அல்லது ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்ட பண்ணையிலிருந்தோ அறுவடை செய்யப்பட்ட உடனேயே உறைய வைக்கப்படுகின்றன. மேலும், பூச்சிக்கொல்லி நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. உறைய வைக்கும் செயல்முறையின் போது எந்தவிதமான சேர்க்கைப் பொருட்களும் சேர்க்கப்படுவதில்லை, இதனால் பூண்டின் புத்துணர்ச்சியான சுவையும் ஊட்டச்சத்தும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. எங்கள் உறைந்த பூண்டில் IQF உறைந்த பூண்டுப் பற்கள், IQF உறைந்த பூண்டுத் துண்டுகள், IQF உறைந்த பூண்டு கூழ் கட்டிகள் ஆகியவை அடங்கும். வாடிக்கையாளர்கள் தங்களின் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்ப தங்களுக்கு விருப்பமானவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
-
IQF எடமாமே சோயாபீன்ஸ் காய்களில்
எடமாமே தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் ஒரு நல்ல மூலமாகும். உண்மையில், இது விலங்குப் புரதத்திற்கு இணையான தரம் வாய்ந்தது என்று கூறப்படுகிறது, மேலும் இதில் ஆரோக்கியமற்ற நிறைவுற்ற கொழுப்பு இல்லை. விலங்குப் புரதத்துடன் ஒப்பிடும்போது, இதில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவை மிக அதிகமாக உள்ளன. டோஃபு போன்ற சோயா புரதத்தை ஒரு நாளைக்கு 25 கிராம் உட்கொள்வது, இதய நோய்க்கான உங்கள் ஒட்டுமொத்த அபாயத்தைக் குறைக்கக்கூடும்.
எங்களின் உறைந்த எடமாமே பீன்ஸ்கள் சில சிறந்த ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன – அவை புரதச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றின் சிறந்த மூலமாக இருப்பதால், உங்கள் தசைகளுக்கும் நோய் எதிர்ப்பு அமைப்புக்கும் மிகவும் நல்லது. மேலும், சரியான சுவையை உருவாக்குவதற்கும் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைப்பதற்கும், எங்களின் எடமாமே பீன்ஸ்கள் பறிக்கப்பட்டு சில மணி நேரங்களிலேயே உறைய வைக்கப்படுகின்றன. -
IQF நறுக்கிய இஞ்சி
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸின் உறைந்த இஞ்சி என்பது IQF தரத்தில் நறுக்கப்பட்ட (நுண்ணுயிரற்றதாக்கப்பட்ட அல்லது வெந்நீரில் நனைக்கப்பட்ட) உறைந்த இஞ்சித் துண்டுகள் மற்றும் IQF தரத்தில் உறையவைக்கப்பட்ட இஞ்சிக் கூழ் கட்டியாகும். உறைந்த இஞ்சிகள், புதிய இஞ்சியை எந்தவிதமான சேர்க்கைப் பொருட்களும் இல்லாமல் விரைவாக உறையவைக்கப்படுகின்றன. இதனால், அதன் புத்துணர்ச்சியான தனித்துவமான சுவையும் ஊட்டச்சத்தும் தக்கவைக்கப்படுகின்றன. பெரும்பாலான ஆசிய உணவு வகைகளில், வதக்கிய உணவுகள், சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் இறைச்சி ஊறவைக்கும் கலவைகளில் சுவைக்காக இஞ்சி பயன்படுத்தப்படுகிறது. இஞ்சி அதிக நேரம் சமைக்கப்படும்போது அதன் சுவையை இழந்துவிடும் என்பதால், சமையலின் இறுதியில் உணவில் சேர்க்கவும்.
-
IQF நறுக்கிய பூண்டு
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸின் உறைந்த பூண்டுகள், எங்கள் சொந்தப் பண்ணையிலிருந்தோ அல்லது ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்ட பண்ணையிலிருந்தோ அறுவடை செய்யப்பட்ட உடனேயே உறைய வைக்கப்படுகின்றன. மேலும், பூச்சிக்கொல்லி மருந்துகள் நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. உறைய வைக்கும் செயல்முறையின் போது எந்தவிதமான சேர்க்கைப் பொருட்களும் சேர்க்கப்படுவதில்லை, இதனால் பூண்டின் புத்துணர்ச்சியான சுவையும் ஊட்டச்சத்தும் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. எங்கள் உறைந்த பூண்டில் IQF உறைந்த பூண்டுப் பற்கள், IQF உறைந்த பூண்டுத் துண்டுகள், IQF உறைந்த பூண்டு கூழ் கட்டிகள் ஆகியவை அடங்கும். வாடிக்கையாளர் தங்களின் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு ஏற்ப தங்களுக்கு விருப்பமான ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம்.
-
IQF நறுக்கிய செலரி
செலரி என்பது பலவிதமாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு காய்கறி. இது பெரும்பாலும் ஸ்மூத்திகள், சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் வதக்கிய உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
செலரி, கேரட், பார்ஸ்னிப், பார்ஸ்லி மற்றும் செலரியாக் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஏபியேசி (Apiaceae) குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. அதன் மொறுமொறுப்பான தண்டுகள், இந்தக் காய்கறியை ஒரு பிரபலமான குறைந்த கலோரி சிற்றுண்டியாக ஆக்குகின்றன, மேலும் இது பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்கக்கூடும். -
IQF நறுக்கிய கீரை
கீரை (Spinacia oleracea) என்பது பாரசீகத்தில் தோன்றிய ஒரு இலைக் காய்கறி ஆகும்.
உறைந்த கீரையை உட்கொள்வதால் ஏற்படக்கூடிய ஆரோக்கிய நன்மைகளில், நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துதல், புற்றுநோய் அபாயத்தைக் குறைத்தல் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல் ஆகியவை அடங்கும். மேலும், இந்தக் காய்கறி புரதம், இரும்புச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்களையும் வழங்குகிறது. -
IQF சைனா லாங் பீன்ஸ், அஸ்பாரகஸ் பீன்ஸ் வெட்டப்பட்டது
சைனா லாங் பீன்ஸ், ஃபேபேசியே (Fabaceae) குடும்பத்தைச் சேர்ந்த ஒரு தாவரம் ஆகும். தாவரவியல் ரீதியாக இது விக்னா உங்குயிகுலாட்டா சப்ஸ்பீசிஸ் (Vigna unguiculata subsp.) என்று அழைக்கப்படுகிறது. ஒரு உண்மையான பருப்பு வகையான சைனா லாங் பீன்ஸுக்கு, பிராந்தியம் மற்றும் கலாச்சாரத்தைப் பொறுத்து பல வேறு பெயர்கள் உள்ளன. இது அஸ்பாரகஸ் பீன், ஸ்னேக் பீன், யார்ட்-லாங் பீன் மற்றும் லாங்-பாட்டட் கௌபீ என்றும் குறிப்பிடப்படுகிறது. மேலும், சைனா லாங் பீன்ஸில் ஊதா, சிவப்பு, பச்சை மற்றும் மஞ்சள் நிறங்களிலும், பலவண்ண பச்சை, இளஞ்சிவப்பு மற்றும் ஊதா நிறங்களிலும் பல வகைகள் உள்ளன.
-
IQF காலிஃபிளவர்
உறைந்த காலிஃபிளவர், பிரஸ்ஸல்ஸ் ஸ்ப்ரௌட்ஸ், முட்டைக்கோஸ், ப்ரோக்கோலி, காலார்ட் கீரை, கேல், கோல்ராபி, ரூட்டாபாகா, டர்னிப்ஸ் மற்றும் போக் சோய் ஆகியவற்றுடன் சிலுவை வடிவ காய்கறி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது. காலிஃபிளவர் ஒரு பன்முகப் பயன்பாடுள்ள காய்கறி. இதை பச்சையாகவோ, சமைத்தோ, வறுத்தோ, பீட்சா மேலோட்டில் சேர்த்தோ சாப்பிடலாம் அல்லது மசித்த உருளைக்கிழங்கிற்குப் பதிலாக சமைத்து மசித்தும் சாப்பிடலாம். சாதாரண அரிசிக்கு மாற்றாக காலிஃபிளவர் சாதத்தையும் நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.