IQF நமேகோ காளான்
| விளக்கம் | IQF நமேகோ காளான் உறைந்த நமேகோ காளான் |
| அளவு | விட்டம் 1-3.5 செ.மீ., நீளம் <5 செ.மீ.; |
| தரம் | குறைந்த பூச்சிக்கொல்லி எச்சம், புழுத்தொல்லை இல்லாதது |
| பேக்கிங் | மொத்தப் பொதி: 20 பவுண்டு, 40 பவுண்டு, 10 கிலோ, 20 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி சில்லறைப் பொதி: 1 பவுண்டு, 8 அவுன்ஸ், 16 அவுன்ஸ், 500 கிராம், 1 கிலோ/பை அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பொட்டலமிடப்படும் |
| சுய வாழ்க்கை | -18°C-க்குக் கீழ் 24 மாதங்கள் |
| சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/FDA/BRC போன்றவை. |
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸின் உறைந்த நமேகோ காளான்கள், எங்களின் சொந்தப் பண்ணையிலிருந்தோ அல்லது ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்ட பண்ணையிலிருந்தோ அறுவடை செய்யப்பட்ட புதிய, ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான காளான்களிலிருந்து உறையவைக்கப்படுகின்றன. இதில் எந்தவிதமான சேர்க்கைப் பொருட்களும் இல்லை, மேலும் இது புதிய காளானின் சுவையையும் ஊட்டச்சத்தையும் அப்படியே தக்கவைக்கிறது. இந்தத் தொழிற்சாலை HACCP/ISO/BRC/FDA சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளதுடன், HACCP உணவு முறைமையின் கீழ் கடுமையாகச் செயல்பட்டு வருகிறது. மூலப்பொருளிலிருந்து முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் ஏற்றுமதி வரை அனைத்துப் பொருட்களும் பதிவு செய்யப்பட்டு, அவற்றின் தடங்கள் கண்டறியப்படுகின்றன. உறைந்த நமேகோ காளான்கள், வெவ்வேறு தேவைகளுக்கு ஏற்ப சில்லறைப் பொதி மற்றும் மொத்தப் பொதிகளில் கிடைக்கின்றன.


நமேகோ காளான் ஜப்பானைச் சேர்ந்தது. ஷிடேக்கிற்குப் பிறகு ஜப்பானில் இது இரண்டாவது மிகவும் பிரபலமான காளான் ஆகும். இது ஏழு வியக்கத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது:
1. இது செலினியம் மற்றும் பாலிசாக்கரைடுகளின் ஒரு நல்ல மூலமாகும். இந்த இரண்டு பொருட்களும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் மூளையையும் மேம்படுத்த உதவுவதோடு, புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகளையும் குறைக்கக்கூடும்.
2. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு சிறந்த குறைந்த ஆற்றல் கொண்ட உணவாகும், மேலும் நீரிழிவு நோயைத் தடுக்கவும் உதவும்.
3. இதில் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தக்கூடிய கால்சியம் நிறைந்துள்ளது.
4. இதில் எர்கோதியோனைன் எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் உள்ளது, இது உடல் முழுவதும் ஏற்படும் அழற்சியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
5. இது ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் சிறந்த மூலமாகும். மேலும், இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் பாதிப்புகளை எதிர்த்துப் போராடவும், முதுமையின் அறிகுறிகளைத் தடுக்கவும் உங்கள் உடலுக்கு உதவும்.












