BQF இஞ்சி ப்யூரி
விளக்கம் | BQF இஞ்சி ப்யூரி உறைந்த இஞ்சி ப்யூரி க்யூப் |
தரநிலை | கிரேடு ஏ |
அளவு | 20 கிராம்/பிசி |
பேக்கிங் | மொத்த பேக்: 20lb, 10kg/case சில்லறை பேக்: 500 கிராம், 400 கிராம்/பை அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பேக் செய்யப்பட்டிருக்கும் |
சுய வாழ்க்கை | -18°Cக்கு கீழ் 24 மாதங்கள் |
சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/FDA/BRC போன்றவை. |
KD ஆரோக்கியமான உணவின் உறைந்த இஞ்சி என்பது IQF உறைந்த இஞ்சி துண்டுகளாக்கப்பட்ட கிருமி நீக்கம் செய்யப்பட்ட, IQF உறைந்த இஞ்சி துண்டுகளாக்கப்பட்ட, IQF உறைந்த இஞ்சி ப்யூரி கியூப் ஆகும். துண்டுகளாக்கப்பட்ட இஞ்சி 4*4 மிமீ மற்றும் ப்யூரி க்யூப் ஒவ்வொரு துண்டுக்கும் 20 கிராம். உறைந்த இஞ்சிகள் புதிய இஞ்சியால் விரைவாக உறைந்துவிடும், எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லை, மேலும் அதன் புதிய குணாதிசயமான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை வைத்திருக்கிறது. பெரும்பாலான ஆசிய உணவு வகைகளில், ஸ்டிர் ஃப்ரைஸ், சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் மாரினேட்களில் சுவைக்காக இஞ்சியைப் பயன்படுத்துங்கள். கார்போஹைட்ரேட், புரதம், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தவிர, இதில் நிறைய இஞ்சி, வெண்ணிலாசெட்டோன், ஜிங்கரோன், இஞ்சி ஆல்கஹால் போன்றவை உள்ளன. எனவே இது உணவு மற்றும் மருந்துத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
சொந்த நடவு தளங்கள் மற்றும் தொடர்பு கொண்ட தளங்களில் இருந்து புதிய இஞ்சியை சேகரிக்கவும்.
-சேதமடைந்த அல்லது குறைபாடுள்ள பொருட்களை அகற்றி, பின்னர் எந்த அசுத்தமும் இல்லாமல் செயலாக்கவும்.
HACCP இன் உணவு முறை கட்டுப்பாட்டின் கீழ் அதை செயலாக்க.
QC குழு முழு செயல்முறையையும் கண்காணிக்கிறது.
அனைத்து செயலாக்க செயல்முறைகளும் எந்த பிரச்சனையும் இல்லாமல் சரியாக நடந்தால், அதற்கேற்ப தயாரிப்புகளை பேக் செய்ய வேண்டும்.
-18 டிகிரியில் சேமிக்க வேண்டும்.