IQF ப்ரோக்கோலி

குறுகிய விளக்கம்:

ப்ரோக்கோலி புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. ப்ரோக்கோலியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு வரும்போது, ​​ப்ரோக்கோலிக்கு வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நைட்ரைட்டின் புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம் மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் பிறழ்வைத் தடுக்க இந்த ஊட்டச்சத்து கரோட்டினிலும் ப்ரோக்கோலி நிறைந்துள்ளது. ப்ரோக்கோலியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இரைப்பை புற்றுநோயின் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாவையும் கொல்லும் மற்றும் இரைப்பை புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம்.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு

விளக்கம் IQF ப்ரோக்கோலி
சீசன் ஜூன். - ஜூலை; அக். - நவ.
தட்டச்சு செய்க உறைந்த, iqf
வடிவம் சிறப்பு வடிவம்
அளவு வெட்டு: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm அல்லது உங்கள் தேவையாக
தரம் பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் இல்லை, சேதமடைந்த அல்லது அழுகியவை இல்லை
குளிர்கால பயிர், புழு இல்லாதது
பச்சை
டெண்டர்
பனி கவர் அதிகபட்சம் 15%
சுய வாழ்க்கை -18. C க்கு கீழ் 24 மாதங்கள்
பொதி மொத்த பொதி: 20 எல்பி, 40 எல்பி, 10 கிலோ, 20 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி
சில்லறை பேக்: 1 எல்பி, 8oz, 16oz, 500 கிராம், 1 கிலோ/பை
சான்றிதழ்கள் HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, முதலியன.

தயாரிப்பு விவரம்

ப்ரோக்கோலி ஒரு சூப்பர் உணவு என்று புகழ் பெற்றவர். இது கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது, ஆனால் மனித ஆரோக்கியத்தின் பல அம்சங்களை ஆதரிக்கும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் செல்வத்தைக் கொண்டுள்ளது.
புதிய, பச்சை, உங்களுக்கு நல்லது மற்றும் முழுமையை சமைக்க எளிதானது அனைத்தும் ப்ரோக்கோலியை சாப்பிடுவதற்கான காரணங்கள். உறைந்த ப்ரோக்கோலி ஒரு பிரபலமான காய்கறி, அதன் வசதி மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் காரணமாக சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அதிக கவனத்தை ஈர்த்துள்ளது. எந்தவொரு உணவிற்கும் இது ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும், ஏனெனில் இது கலோரிகள் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகம், மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது.

ப்ரோக்கோலி

சுகாதார நன்மைகள்

ப்ரோக்கோலி புற்றுநோய் எதிர்ப்பு மற்றும் புற்றுநோய் எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளது. ப்ரோக்கோலியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்கு வரும்போது, ​​ப்ரோக்கோலிக்கு வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது நைட்ரைட்டின் புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம் மற்றும் புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கும். புற்றுநோய் உயிரணுக்களின் பிறழ்வைத் தடுக்க இந்த ஊட்டச்சத்து கரோட்டினிலும் ப்ரோக்கோலி நிறைந்துள்ளது. ப்ரோக்கோலியின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இரைப்பை புற்றுநோயின் நோய்க்கிரும பாக்டீரியாவையும் கொல்லும் மற்றும் இரைப்பை புற்றுநோயைத் தடுக்கலாம்.
ப்ரோக்கோலி என்பது வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் வளமான மூலமாகும். ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் பல்வேறு நிலைமைகளின் வளர்ச்சியைத் தடுக்க உதவும்.
வளர்சிதை மாற்றம் போன்ற இயற்கை செயல்முறைகளின் போது உடல் இலவச தீவிரவாதிகள் எனப்படும் மூலக்கூறுகளை உருவாக்குகிறது, மேலும் சுற்றுச்சூழல் அழுத்தங்கள் இவற்றில் சேர்க்கின்றன. இலவச தீவிரவாதிகள் அல்லது எதிர்வினை ஆக்ஸிஜன் இனங்கள் பெரிய அளவில் நச்சுத்தன்மையுள்ளவை. அவை புற்றுநோய் மற்றும் பிற நிலைமைகளுக்கு வழிவகுக்கும் உயிரணு சேதத்தை ஏற்படுத்தும்.
கீழே உள்ள பிரிவுகள் ப்ரோக்கோலியின் குறிப்பிட்ட சுகாதார நன்மைகளை இன்னும் விரிவாக விவாதிக்கின்றன.

புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைத்தல்
எலும்பு ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்
நோயெதிர்ப்பு ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்
தோல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துதல்
செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
வீக்கத்தைக் குறைத்தல்
நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைத்தல்
இருதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாத்தல்

உறைந்த ப்ரோக்கோலி என்றால் என்ன?

உறைந்த ப்ரோக்கோலி பழுத்திருக்கும் போது எடுக்கப்பட்டு, பின்னர் வெற்று (கொதிக்கும் நீரில் மிகச் சுருக்கமாக சமைக்கப்படுகிறது) பின்னர் விரைவாக உறைந்தது, இதனால் புதிய காய்கறியின் பெரும்பாலான வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்கிறது! உறைந்த ப்ரோக்கோலி பொதுவாக புதிய ப்ரோக்கோலியை விட குறைந்த விலை மட்டுமல்ல, அது ஏற்கனவே கழுவப்பட்டு நறுக்கப்பட்டுள்ளது, இது உங்கள் உணவில் இருந்து நிறைய தயாரிப்பு வேலைகளை எடுக்கும்.

ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி

உறைந்த ப்ரோக்கோலியை நாம் சமைக்கக்கூடிய வழிகள் யாவை?

• பொதுவாக, உறைந்த ப்ரோக்கோலியை சமைக்க முடியும்:
• கொதிக்கும்,
• நீராவி,
• வறுத்த
• மைக்ரோவேவிங்,
• கிளற வறுக்கவும்
• வாணலி சமையல்

ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலி

சான்றிதழ்

அவவா (7)

  • முந்தைய:
  • அடுத்து:

  • தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்