IQF கத்திரிக்காய்
| தயாரிப்பு பெயர் | IQF கத்திரிக்காய் உறைந்த கத்திரிக்காய் |
| வடிவம் | துண்டு, பகடை |
| அளவு | துண்டு: 3-5 செ.மீ., 4-6 செ.மீ. பகடை: 10*10 மிமீ, 20*20 மிமீ |
| தரம் | கிரேடு A அல்லது B |
| கண்டிஷனிங் | 10 கிலோ*1/அட்டை, அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப |
| அடுக்கு வாழ்க்கை | 18 வயதுக்குட்பட்ட 24 மாதங்கள் பட்டப்படிப்பு |
| சான்றிதழ் | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL போன்றவை. |
KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸில், சிறந்த உணவுகள் சிறந்த பொருட்களுடன் தொடங்குகின்றன என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். அதனால்தான் எங்கள் IQF கத்தரிக்காய் உச்ச முதிர்ச்சியில் கவனமாக அறுவடை செய்யப்படுகிறது, பின்னர் விரைவாக உறைகிறது. உலகெங்கிலும் உள்ள உணவு வகைகளில் கத்தரிக்காய் அதன் பல்துறை திறனுக்கு பெயர் பெற்றது, மேலும் எங்கள் IQF செயல்முறையுடன், நீங்கள் அதை ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் அது தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட நாளின் அதே புத்துணர்ச்சியுடன் அனுபவிக்க முடியும்.
எங்கள் கத்திரிக்காய்கள் வயல்களில் இருந்து நேரடியாக கைகளால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, இதனால் சிறந்த தரம் மட்டுமே அதைச் செய்ய முடியும். அறுவடை செய்த சில மணி நேரங்களுக்குள் ஒவ்வொரு துண்டும் தனித்தனியாக உறைந்துவிடும். இது கத்திரிக்காயின் இயற்கையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மென்மையான சுவையைப் பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், கட்டியாக இருப்பதையும் தடுக்கிறது, எனவே உங்களுக்குத் தேவையானதை எளிதாக எடுக்கலாம். நீங்கள் ஒரு சிறிய துணை உணவைத் தயாரித்தாலும் சரி அல்லது ஒரு பெரிய தொகுதி செய்முறையைத் தயாரித்தாலும் சரி, வசதி மற்றும் நிலைத்தன்மையை நீங்கள் ஒப்பிடமுடியாது என்பதைக் காண்பீர்கள்.
உலகெங்கிலும் உள்ள சமையலறைகளில் கத்தரிக்காய் கொண்டாடப்படுகிறது. மத்திய தரைக்கடல் உணவு வகைகளில், இது பாபா கனூஷ், ராட்டடூயில் அல்லது மௌசாகா போன்ற கிளாசிக் வகைகளில் மிளிர்கிறது. ஆசிய சமையலில், இது பூண்டு, சோயா சாஸ் அல்லது மிசோவுடன் அழகாக இணைகிறது. எளிய வீட்டு சமையல் குறிப்புகளில் கூட, வறுத்த கத்தரிக்காய் துண்டுகள் அல்லது வறுக்கப்பட்ட க்யூப்ஸ் ஒரு இதயப்பூர்வமான, திருப்திகரமான சுவையைத் தருகின்றன. எங்கள் IQF கத்தரிக்காய் மூலம், சமையல்காரர்கள் மற்றும் உணவு நிபுணர்கள் பருவகாலம், கெட்டுப்போதல் அல்லது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் தயாரிப்பு பற்றி கவலைப்படாமல் இந்த உணவுகளை உருவாக்க சுதந்திரம் பெற்றுள்ளனர்.
உறைந்த காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தி சமைப்பது என்பது தரத்தில் சமரசம் செய்வதைக் குறிக்காது - அதற்கு நேர்மாறானது. எங்கள் IQF கத்தரிக்காய் ஏற்கனவே கழுவி, வெட்டி, பயன்படுத்தத் தயாராக உள்ளது, இதனால் சமையலறையில் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. உரிக்க வேண்டாம், நறுக்க வேண்டாம், வீணாக்க வேண்டாம் - பேக்கைத் திறந்து தொடங்குங்கள். சுவையை தியாகம் செய்யாமல் செயல்திறன் தேவைப்படும் பிஸியான சமையலறைகளுக்கு இது சரியான தீர்வாகும்.
கத்தரிக்காய் ஒரு சுவையான காய்கறியை விட அதிகம் - இது நார்ச்சத்து நிறைந்தது, கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது, மேலும் இதய ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடைய அந்தோசயினின்கள் போன்ற நன்மை பயக்கும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைக் கொண்டுள்ளது.
KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் IQF கத்தரிக்காயின் ஒவ்வொரு பொட்டலமும் அதிகபட்ச சுவை மற்றும் அமைப்புக்காக உச்ச முதிர்ச்சியில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது, பின்னர் தனித்தனியாக உறைய வைக்கப்படுகிறது. இது நிலையான தரம், வசதியான பகுதி கட்டுப்பாடு மற்றும் சமையலறையில் நம்பகமான செயல்திறனை உறுதி செய்கிறது. கூடுதல் தயாரிப்பு தேவையில்லை, இது சமைக்கத் தயாராக உள்ளது மற்றும் பல்வேறு வகையான சர்வதேச உணவு வகைகளுக்கு ஏற்ற பல்துறை மூலப்பொருளாக செயல்படுகிறது.
எங்கள் மென்மையான IQF கத்தரிக்காயை ஒரு லாசக்னாவில் அடுக்கி, அதன் இயற்கையான இனிப்பை வெளிக்கொணர வறுத்தெடுப்பதையோ அல்லது ஒரு சுவையான சுவைக்காக ஒரு ஸ்ட்ரை-ஃப்ரையில் போடுவதையோ கற்பனை செய்து பாருங்கள். நீங்கள் அதை கிரில் செய்யலாம், சுடலாம், வதக்கலாம் அல்லது வேகவைக்கலாம் - விருப்பங்கள் முடிவற்றவை. அதன் லேசான சுவை மற்றும் கிரீமி அமைப்பு இதை மசாலா மற்றும் சாஸ்களை அழகாக உறிஞ்சும் ஒரு அற்புதமான தளமாக ஆக்குகிறது, இது சமையல்காரர்களும் வீட்டு சமையல்காரர்களும் ஆறுதலளிக்கும் மற்றும் சுவையான உணவுகளை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.
KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸில், வசதியுடன் கூடிய உயர் தரங்களை இணைக்கும் தயாரிப்புகளை வழங்குவதில் நாங்கள் பெருமை கொள்கிறோம். எங்கள் வயல்கள் முதல் உங்கள் சமையலறை வரை, உங்கள் எதிர்பார்ப்புகளை பூர்த்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், அதை விடவும் அதிகமான கத்தரிக்காய்களை நீங்கள் பெறுவதை உறுதிசெய்ய, செயல்முறையின் ஒவ்வொரு படியும் கவனமாக நிர்வகிக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் பாரம்பரிய விருப்பங்களை உருவாக்கினாலும் சரி அல்லது நவீன ஃப்யூஷன் ரெசிபிகளை பரிசோதித்தாலும் சரி, எங்கள் IQF கத்தரிக்காய் உங்கள் சமையலறைக்கு இயற்கையான சுவை, ஊட்டச்சத்து மற்றும் வசதியைக் கொண்டுவருகிறது. KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் மூலம், நீங்கள் பரிமாறும் ஒவ்வொரு உணவும் தரமான பொருட்களின் அடித்தளத்தில் கட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை நீங்கள் உறுதியாக நம்பலாம்.










