IQF கத்தரிக்காய்
| தயாரிப்பு பெயர் | IQF கத்தரிக்காய் உறைந்த கத்தரிக்காய் |
| வடிவம் | துண்டாக்கு, சிறு துண்டுகளாக் |
| அளவு | துண்டு: 3-5 செ.மீ, 4-6 செ.மீ பகடை: 10*10 மிமீ, 20*20 மிமீ |
| தரம் | தரம் A அல்லது B |
| பேக்கிங் | ஒரு அட்டைப்பெட்டிக்கு 10 கிலோ*1, அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப |
| அடுக்கு ஆயுள் | -18 டிகிரிக்குக் கீழ் 24 மாதங்கள் |
| சான்றிதழ் | HACCP, ISO, BRC, KOSHER,ECO CERT, HALAL போன்றவை. |
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், சிறந்த உணவுகள் சிறந்த மூலப்பொருட்களிலிருந்தே தொடங்குகின்றன என்று நாங்கள் நம்புகிறோம். அதனால்தான், எங்களின் IQF கத்தரிக்காய், நன்கு பழுத்த நிலையில் கவனமாக அறுவடை செய்யப்பட்டு, பின்னர் விரைவாக உறைய வைக்கப்படுகிறது. கத்தரிக்காய், உலகெங்கிலும் உள்ள சமையல் வகைகளில் அதன் பன்முகத்தன்மைக்காக அறியப்படுகிறது. மேலும், எங்களின் IQF செயல்முறையின் மூலம், அது பறிக்கப்பட்ட நாளில் இருந்த அதே புத்துணர்ச்சியுடன், ஆண்டின் எந்த நேரத்திலும் நீங்கள் அதை உண்டு மகிழலாம்.
எங்கள் கத்தரிக்காய்கள் வயல்களில் இருந்தே கையால் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, இதன் மூலம் மிகச் சிறந்த தரம் மட்டுமே கிடைப்பதை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம். ஒவ்வொரு துண்டும் அறுவடை செய்யப்பட்ட சில மணி நேரங்களிலேயே தனித்தனியாக உறைய வைக்கப்படுகிறது. இது கத்தரிக்காயின் இயற்கையான ஊட்டச்சத்துக்களையும் மென்மையான சுவையையும் பாதுகாப்பது மட்டுமல்லாமல், அவை ஒன்றாகக் கட்டியாவதையும் தடுக்கிறது, எனவே உங்களுக்குத் தேவையானதை மட்டும் எளிதாக எடுத்துக்கொள்ளலாம். நீங்கள் ஒரு சிறிய துணை உணவைத் தயாரித்தாலும் சரி அல்லது ஒரு பெரிய அளவிலான சமையல் செய்முறையைத் தயாரித்தாலும் சரி, இதன் வசதியும் சீரான தன்மையும் ஈடு இணையற்றதாக இருப்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள்.
உலகம் முழுவதும் உள்ள சமையலறைகளில் கத்திரிக்காய் பெரிதும் போற்றப்படுகிறது. மத்திய தரைக்கடல் சமையலில், பாபா கனூஷ், ரடாடூய், அல்லது மூசாக்கா போன்ற பாரம்பரிய உணவுகளில் இது தனித்து ஜொலிக்கிறது. ஆசிய சமையலில், இது பூண்டு, சோயா சாஸ், அல்லது மிசோவுடன் அருமையாகப் பொருந்துகிறது. எளிமையான வீட்டு சமையல் குறிப்புகளில்கூட, வறுத்த கத்திரிக்காய் துண்டுகள் அல்லது கிரில் செய்யப்பட்ட கட்டிகள், நிறைவான மற்றும் திருப்திகரமான ஒரு சுவையைத் தருகின்றன. எங்களின் IQF கத்திரிக்காய் மூலம், சமையல் கலைஞர்களும் உணவு நிபுணர்களும் பருவகாலம், கெட்டுப்போதல், அல்லது அதிக நேரம் எடுக்கும் தயாரிப்பு முறைகளைப் பற்றிக் கவலைப்படாமல், இந்த உணவுகளை உருவாக்கும் சுதந்திரத்தைப் பெறுகிறார்கள்.
உறைந்த காய்கறிகளைக் கொண்டு சமைப்பது தரத்தில் சமரசம் செய்துகொள்வதல்ல; மாறாக, அது சிறந்த பலனைத் தரும். எங்களின் IQF கத்திரிக்காய் ஏற்கனவே கழுவப்பட்டு, நறுக்கப்பட்டு, பயன்படுத்தத் தயாராக உள்ளது. இது சமையலறையில் உங்கள் மதிப்புமிக்க தயாரிப்பு நேரத்தை மிச்சப்படுத்துகிறது. தோலுரிக்கத் தேவையில்லை, நறுக்கத் தேவையில்லை, வீணாக்கத் தேவையில்லை—பொதியைத் திறந்து சமைக்கத் தொடங்குங்கள். சுவையைத் தியாகம் செய்யாமல் செயல்திறன் தேவைப்படும் பரபரப்பான சமையலறைகளுக்கு இது ஒரு சரியான தீர்வாகும்.
கத்திரிக்காய் ஒரு சுவையான காய்கறி மட்டுமல்ல, அதில் நார்ச்சத்தும் அதிகம் உள்ளது, கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன, மேலும் இதய ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடைய ஆந்தோசயனின்கள் போன்ற நன்மை தரும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் இதில் அடங்கியுள்ளன.
KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் IQF கத்தரிக்காயின் ஒவ்வொரு பொட்டலமும், அதன் உச்சபட்ச சுவை மற்றும் பதத்திற்காக, நன்கு பழுத்த நிலையில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, பின்னர் தனித்தனியாக உறைய வைக்கப்படுகிறது. இது சீரான தரம், வசதியான அளவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் சமையலறையில் நம்பகமான செயல்பாட்டை உறுதி செய்கிறது. கூடுதல் தயாரிப்புகள் எதுவும் தேவையில்லாமல், இது சமைப்பதற்குத் தயாராக உள்ளதுடன், பலதரப்பட்ட சர்வதேச உணவு வகைகளுக்கு ஏற்ற ஒரு பன்முகப் பயன்பாட்டுப் பொருளாகவும் விளங்குகிறது.
எங்கள் மென்மையான IQF கத்திரிக்காயை லசான்யாவில் அடுக்குகளாக வைப்பதையோ, அதன் இயற்கையான இனிப்புச் சுவையை வெளிக்கொணர வறுப்பதையோ, அல்லது ஒரு நிறைவான சுவைக்காக ஸ்டிர்-ஃப்ரையில் சேர்ப்பதையோ கற்பனை செய்து பாருங்கள். நீங்கள் அதை கிரில் செய்யலாம், பேக் செய்யலாம், வதக்கலாம், அல்லது ஸ்டூ செய்யலாம்—வாய்ப்புகள் முடிவற்றவை. அதன் மென்மையான சுவையும் கிரீமி தன்மையும், மசாலாப் பொருட்களையும் சாஸ்களையும் அழகாக உறிஞ்சிக்கொள்ளும் ஒரு அற்புதமான அடிப்படையாக அமைகிறது. இது சமையல் கலைஞர்கள் மற்றும் வீட்டுச் சமையல்காரர்கள் என இருவரையும், மனதிற்கு இதமான மற்றும் உயர்தரமான உணவுகளை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது.
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், வசதியையும் மிக உயர்ந்த தரத்தையும் இணைக்கும் தயாரிப்புகளை வழங்குவதில் நாங்கள் பெருமை கொள்கிறோம். எங்கள் வயல்களில் இருந்து உங்கள் சமையலறை வரை, செயல்முறையின் ஒவ்வொரு கட்டமும் கவனமாக நிர்வகிக்கப்படுகிறது. இதன் மூலம், உங்கள் எதிர்பார்ப்புகளைப் பூர்த்தி செய்வது மட்டுமல்லாமல், அவற்றை மிஞ்சும் வகையிலான கத்தரிக்காயை நீங்கள் பெறுவதை நாங்கள் உறுதி செய்கிறோம்.
நீங்கள் பாரம்பரியமான விருப்பமான உணவுகளைத் தயாரித்தாலும் சரி, அல்லது நவீன கலப்பு சமையல் குறிப்புகளைப் பரிசோதித்தாலும் சரி, எங்களின் IQF கத்தரிக்காய் உங்கள் சமையலறைக்கு இயற்கையான சுவை, ஊட்டச்சத்து மற்றும் வசதியைக் கொண்டுவருகிறது. KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் உடன், நீங்கள் பரிமாறும் ஒவ்வொரு உணவும் தரமான மூலப்பொருட்களின் அடிப்படையில் தயாரிக்கப்படுகிறது என்பதில் நீங்கள் உறுதியாக இருக்கலாம்.










