BQF நறுக்கிய கீரை

BQF கீரை என்பது "பிளான்ச்சட் விரைவு உறைந்த" கீரையை குறிக்கிறது, இது ஒரு வகை கீரை ஆகும், இது வேகமாக உறைந்து போவதற்கு முன்பு சுருக்கமான பிளான்சிங் செயல்முறைக்கு உட்படுகிறது. இந்த செயல்முறை கீரையின் அமைப்பு, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது, இது பல்வேறு சமையல் பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்த பிரபலமான விருப்பமாக அமைகிறது.

கீரையை ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு கொதிக்கும் நீரில் மூழ்கடிப்பது, பொதுவாக 30 வினாடிகள் முதல் 1 நிமிடம் வரை, சமையல் செயல்முறையை நிறுத்த உடனடியாக அதை பனி நீரில் மூழ்கடிக்கும் முன். கீரையின் பச்சை நிறம், அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க இந்த முறையான முறை உதவுகிறது.

பிளான்சிங்கிற்குப் பிறகு, கீரை விரைவான உறைபனி முறையைப் பயன்படுத்தி விரைவாக உறைந்து போகிறது, இது அதன் புத்துணர்ச்சி மற்றும் சுவையை பூட்டுகிறது. BQF கீரை பொதுவாக உணவு உற்பத்தியாளர்களுக்கு மொத்தமாக விற்கப்படுகிறது, அவர்கள் உறைந்த இரவு உணவுகள், சூப்கள் மற்றும் சாஸ்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு உணவுப் பொருட்களில் ஒரு மூலப்பொருளாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள்.

BQF கீரையின் முதன்மை நன்மைகளில் ஒன்று அதன் பல்துறை. பாஸ்தா, சாலடுகள் மற்றும் சூப்கள் உள்ளிட்ட பரந்த அளவிலான உணவுகளில் இதைப் பயன்படுத்தலாம். கூடுதலாக, புதிய கீரையை கழுவுதல் மற்றும் வெட்டுதல் ஆகியவற்றின் தொந்தரவில்லாமல் தங்கள் உணவில் கீரையைச் சேர்க்க விரும்பும் நுகர்வோருக்கு இது ஒரு வசதியான விருப்பமாகும்.

BQF கீரையும் ஒரு சத்தான விருப்பமாகும். வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே, அத்துடன் இரும்பு, கால்சியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும். BQF கீரையில் பயன்படுத்தப்படும் வெற்று செயல்முறை கீரையின் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தின் பெரும்பகுதியைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது, இது உணவுக்கு ஆரோக்கியமான கூடுதலாக அமைகிறது.

முடிவில், BQF கீரை என்பது உணவு உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் நுகர்வோருக்கு ஒரு வசதியான, பல்துறை மற்றும் சத்தான விருப்பமாகும். அதன் அப்பட்டமான மற்றும் விரைவான-முடக்கம் செயல்முறை அதன் அமைப்பு, சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கம் ஆகியவற்றைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது, இது பல்வேறு உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்த சிறந்த மூலப்பொருளாக அமைகிறது.