-
புதிய அறுவடை IQF புளூபெர்ரி
IQF ப்ளூபெர்ரிகள், அவற்றின் உச்சக்கட்டத்தில் கிடைக்கும் இயற்கையான இனிப்பின் ஒரு வெடிப்பாகும். இந்த சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் சாறு நிறைந்த பெர்ரிகள், அவற்றின் துடிப்பான சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் பாதுகாக்கப்படுவதை உறுதிசெய்யும் வகையில், தனிப்பட்ட விரைவு உறைவிப்பு (IQF) நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுப் பதப்படுத்தப்படுகின்றன. சிற்றுண்டியாக உண்ணப்பட்டாலும், பேக் செய்யப்பட்ட பொருட்களில் சேர்க்கப்பட்டாலும், அல்லது ஸ்மூத்திகளில் கலக்கப்பட்டாலும், IQF ப்ளூபெர்ரிகள் எந்தவொரு உணவிற்கும் ஒரு மகிழ்ச்சியான வண்ணத்தையும் சுவையையும் சேர்க்கின்றன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த, இந்த வசதியான உறைந்த பெர்ரிகள் உங்கள் உணவிற்கு ஒரு ஊட்டச்சத்து ஊக்கத்தை அளிக்கின்றன. பயன்படுத்தத் தயாரான நிலையில் இருப்பதால், IQF ப்ளூபெர்ரிகள் ஆண்டு முழுவதும் ப்ளூபெர்ரிகளின் புத்துணர்ச்சியான சுவையை அனுபவிக்க ஒரு வசதியான வழியை வழங்குகின்றன.
-
புதிய பயிர் IQF பிளாக்பெர்ரி
IQF பிளாக்பெர்ரிகள், அவற்றின் உச்சபட்ச சுவையில் பாதுகாக்கப்படும் இனிப்பின் சுவையான வெடிப்பாகும். இந்த சதைப்பற்றுள்ள மற்றும் சாறு நிறைந்த பிளாக்பெர்ரிகள், அவற்றின் இயற்கையான சுவைகளைப் பாதுகாக்கும் வகையில், தனிநபர் விரைவு உறையவைத்தல் (IQF) நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுப் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக உண்ணப்பட்டாலும் சரி, அல்லது பல்வேறு சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கப்பட்டாலும் சரி, இந்த வசதியான மற்றும் பன்முகப் பயன்பாடுள்ள பெர்ரிகள், துடிப்பான நிறத்தையும் தவிர்க்க முடியாத சுவையையும் சேர்க்கின்றன. ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த IQF பிளாக்பெர்ரிகள், உங்கள் உணவில் ஒரு சத்தான சேர்க்கையை வழங்குகின்றன. உறைவிப்பானிலிருந்து நேரடியாகப் பயன்படுத்தத் தயாராக இருக்கும் இந்த பிளாக்பெர்ரிகள், ஆண்டு முழுவதும் புதிய பெர்ரிகளின் சுவையான சாரத்தை அனுபவிக்க ஒரு வசதியான வழியாகும்.
-
புதிய அறுவடை IQF ஆப்ரிகாட் பாதிகள் தோலுரிக்கப்படாதவை
ஆப்ரிகாட் பழங்களுக்கான எங்கள் முக்கிய மூலப்பொருட்கள் அனைத்தும் எங்கள் பயிரிடும் இடத்திலிருந்தே கிடைப்பதால், பூச்சிக்கொல்லி எச்சங்களை எங்களால் திறம்படக் கட்டுப்படுத்த முடிகிறது.
பொருட்களின் தரம் மற்றும் பாதுகாப்பிற்கு உத்தரவாதம் அளிக்கும் வகையில், எங்கள் தொழிற்சாலை உற்பத்தி, பதப்படுத்துதல் மற்றும் பேக்கேஜிங் ஆகியவற்றின் ஒவ்வொரு கட்டத்தையும் கட்டுப்படுத்த HACCP தரநிலைகளைக் கடுமையாகச் செயல்படுத்துகிறது. உற்பத்திப் பணியாளர்கள் உயர் தரம் மற்றும் உயர் தரநிலையைக் கடைப்பிடிக்கின்றனர். எங்கள் தரக்கட்டுப்பாட்டுப் பணியாளர்கள் முழு உற்பத்தி செயல்முறையையும் கடுமையாக ஆய்வு செய்கின்றனர்.அனைத்தும்எங்கள் தயாரிப்புகள் ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA ஆகியவற்றின் தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்கின்றன. -
IQF முறையில் நறுக்கப்பட்ட மஞ்சள் பீச் பழங்கள்
உறைந்த மஞ்சள் பீச் பழங்கள், இந்தப் பழத்தின் இனிப்பு மற்றும் புளிப்புச் சுவையை ஆண்டு முழுவதும் அனுபவிப்பதற்கு ஒரு சுவையான மற்றும் வசதியான வழியாகும். மஞ்சள் பீச் பழங்கள், அவற்றின் சாறு நிறைந்த சதை மற்றும் இனிப்புச் சுவைக்காக விரும்பப்படும் ஒரு பிரபலமான பீச் வகையாகும். இந்தப் பீச் பழங்கள் முழுமையாகப் பழுத்த நிலையில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, அவற்றின் சுவையையும் தன்மையையும் பாதுகாப்பதற்காக விரைவாக உறைய வைக்கப்படுகின்றன.
-
IQF மஞ்சள் பீச் பழத் துண்டுகள்
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ், உறைந்த மஞ்சள் பீச் பழங்களை சிறு துண்டுகளாகவும், மெல்லிய துண்டுகளாகவும், பாதியாகவும் வழங்குகிறது. இந்தப் பொருட்கள், எங்களின் சொந்தப் பண்ணைகளிலிருந்து பெறப்படும் புதிய, பாதுகாப்பான மஞ்சள் பீச் பழங்களிலிருந்து உறைய வைக்கப்படுகின்றன. இந்த முழு செயல்முறையும் HACCP அமைப்பின் கீழ் கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. மேலும், மூலப் பண்ணையிலிருந்து வாடிக்கையாளருக்கு அனுப்பப்படும் இறுதித் தயாரிப்புகள் வரை அனைத்தையும் கண்டறிய முடியும். அதுமட்டுமின்றி, எங்கள் தொழிற்சாலை ISO, BRC, FDA மற்றும் கோஷர் போன்ற சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளது.
-
IQF நறுக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரி
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிக அளவில் உள்ளன, எனவே அவை எந்தவொரு உணவுமுறைக்கும் ஒரு சிறந்த கூடுதலாகும். மேலும், அவற்றில் ஃபோலேட், பொட்டாசியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இருப்பதால், சிற்றுண்டியாகவோ அல்லது உணவில் ஒரு மூலப்பொருளாகவோ பயன்படுத்துவதற்கு அவை ஒரு சத்தான தேர்வாக அமைகின்றன. IQF ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் போலவே சத்தானவை. மேலும், IQF செயல்முறையானது, அவை முழுமையாகப் பழுத்த நிலையில் உறைய வைப்பதன் மூலம் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
-
IQF முழு ஸ்ட்ராபெர்ரி
முழு உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரியைத் தவிர, கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனம் சிறு துண்டுகளாக்கப்பட்ட மற்றும் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட உறைந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகளையும் அல்லது OEM முறையிலான தயாரிப்புகளையும் வழங்குகிறது. பொதுவாக, இந்த ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் எங்களின் சொந்தப் பண்ணையிலிருந்து பெறப்படுகின்றன. மேலும், வயலில் இருந்து பணிமனை வரையிலும், கொள்கலன் வரையிலும் கூட, ஒவ்வொரு பதப்படுத்தும் படிநிலையும் HACCP அமைப்பின் கீழ் கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. சில்லறை விற்பனைக்காக 8 அவுன்ஸ், 12 அவுன்ஸ், 16 அவுன்ஸ், 1 பவுண்டு, 500 கிராம், 1 கிலோ/பை போன்ற அளவுகளிலும், மொத்த விற்பனைக்காக 20 பவுண்டு அல்லது 10 கிலோ/பெட்டி போன்ற அளவுகளிலும் பொட்டலங்கள் கிடைக்கின்றன.
-
IQF நறுக்கப்பட்ட கிவி
கிவி பழத்தில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. எனவே, இது எந்தவொரு உணவுமுறைக்கும் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். மேலும், இதில் கலோரிகள் குறைவாகவும், நீர்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், ஆரோக்கியமான உடல் எடையைப் பராமரிக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
எங்கள் உறைந்த கிவிப்பழங்கள், எங்கள் சொந்தப் பண்ணையிலிருந்தோ அல்லது ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்ட பண்ணைகளிலிருந்தோ பறிக்கப்பட்ட பாதுகாப்பான, ஆரோக்கியமான, புதிய கிவிப்பழங்கள் கிடைத்த சில மணி நேரங்களிலேயே உறைய வைக்கப்படுகின்றன. சர்க்கரையோ, வேறு எந்தச் சேர்க்கைப் பொருட்களோ இல்லை; புதிய கிவிப்பழத்தின் சுவையும் ஊட்டச்சத்தும் அப்படியே தக்கவைக்கப்படுகின்றன. மரபணு மாற்றப்படாத (Non-GMO) பொருட்கள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. -
IQF ராஸ்பெர்ரி
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ், உறைந்த முழு ராஸ்பெர்ரியை சில்லறை மற்றும் மொத்தப் பொட்டலங்களில் வழங்குகிறது. அதன் வகை மற்றும் அளவு: அதிகபட்சம் 5% உடைந்த முழு உறைந்த ராஸ்பெர்ரி; அதிகபட்சம் 10% உடைந்த முழு உறைந்த ராஸ்பெர்ரி; அதிகபட்சம் 20% உடைந்த முழு உறைந்த ராஸ்பெர்ரி. இந்த உறைந்த ராஸ்பெர்ரியானது, எக்ஸ்-ரே இயந்திரம் மூலம் கடுமையாகப் பரிசோதிக்கப்பட்டு, 100% சிவப்பு நிறத்தில் உள்ள ஆரோக்கியமான, புதிய, முழுமையாகப் பழுத்த ராஸ்பெர்ரிகளிலிருந்து விரைவாக உறையவைக்கப்படுகிறது.
-
IQF அன்னாசிப்பழத் துண்டுகள்
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் அன்னாசிப்பழத் துண்டுகள், பழுக்காத மற்றும் நன்கு பழுத்த நிலையில் இருக்கும்போது, அதன் முழுமையான சுவைகளைத் தக்கவைப்பதற்காக உறையவைக்கப்படுகின்றன. இவை சிற்றுண்டிகளுக்கும் ஸ்மூத்திகளுக்கும் மிகவும் ஏற்றவை.
அன்னாசிப்பழங்கள் எங்களின் சொந்தப் பண்ணைகள் அல்லது கூட்டுறவுப் பண்ணைகளில் இருந்து அறுவடை செய்யப்படுகின்றன, மேலும் பூச்சிக்கொல்லி பயன்பாடு நன்கு கட்டுப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. இந்தத் தொழிற்சாலை HACCP உணவு முறைமையின் கீழ் கடுமையாகச் செயல்படுவதோடு, ISO, BRC, FDA மற்றும் கோஷர் போன்ற சான்றிதழ்களையும் பெற்றுள்ளது.
-
IQF கலப்பு பெர்ரி
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ்-இன் IQF உறைந்த கலப்பு பெர்ரிகள், இரண்டு அல்லது பல பெர்ரிகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. இதில் ஸ்ட்ராபெர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரிகள் பயன்படுத்தப்படலாம். ஆரோக்கியமான, பாதுகாப்பான மற்றும் புத்தம் புதிய இந்த பெர்ரிகள், நன்கு பழுத்தவுடன் பறிக்கப்பட்டு, சில மணி நேரங்களுக்குள் விரைவாக உறைய வைக்கப்படுகின்றன. இதில் சர்க்கரையோ, சேர்க்கைப் பொருட்களோ இல்லை; இதன் சுவையும் ஊட்டச்சத்தும் கச்சிதமாகப் பாதுகாக்கப்படுகின்றன.
-
IQF மாம்பழத் துண்டுகள்
IQF மாம்பழங்கள், பலவிதமான சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தக்கூடிய ஒரு வசதியான மற்றும் பன்முகப் பயன்பாடுள்ள மூலப்பொருள் ஆகும். அவை புதிய மாம்பழங்களைப் போன்றே ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்குகின்றன, மேலும் கெட்டுப்போகாமல் நீண்ட காலத்திற்கு சேமித்து வைக்கலாம். அவை முன்பே வெட்டப்பட்ட வடிவங்களில் கிடைப்பதால், சமையலறையில் நேரத்தையும் உழைப்பையும் மிச்சப்படுத்த முடியும். நீங்கள் ஒரு வீட்டுச் சமையல்காரராக இருந்தாலும் சரி, ஒரு தொழில்முறை சமையல் நிபுணராக இருந்தாலும் சரி, IQF மாம்பழங்கள் முயற்சித்துப் பார்க்க வேண்டிய ஒரு மூலப்பொருள் ஆகும்.