-
பல நூற்றாண்டுகளாக உலகெங்கிலும் உள்ள சமையலறைகளில் காலிஃபிளவர் ஒரு நம்பகமான விருப்பமான உணவாக இருந்து வருகிறது. இன்று, அது நடைமுறைக்கு ஏற்ற, பன்முகப் பயன்பாடுள்ள மற்றும் திறமையான ஒரு வடிவத்தில் இன்னும் பெரிய தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது: அதுதான் IQF காலிஃபிளவர் க்ரம்பிள்ஸ். பயன்படுத்த எளிதானதும், எண்ணற்ற பயன்பாடுகளுக்குத் தயாரானதுமான எங்கள் காலிஃபிளவர் க்ரம்பிள்ஸ், அதன் வரையறையை மறுவரையறை செய்கிறது...மேலும் படிக்க»
-
கீரை அதன் அடர் பச்சை நிறம் மற்றும் நிறைந்த ஊட்டச்சத்துக்களுக்காகப் போற்றப்பட்டு, இயற்கையின் உயிர்ச்சக்தியின் சின்னமாக எப்போதுமே கொண்டாடப்படுகிறது. ஆனால், கீரையை அதன் சிறந்த நிலையில் பராமரிப்பது ஒரு சவாலாக இருக்கலாம், குறிப்பாக ஆண்டு முழுவதும் சீரான தரம் தேவைப்படும் வணிகங்களுக்கு. இந்த இடத்தில்தான் IQF கீரை கைகொடுக்கிறது. ...இல்மேலும் படிக்க»
-
எடமாமே காயை உடைத்து, உள்ளே இருக்கும் மென்மையான பச்சை விதைகளைச் சுவைத்து உண்பதில் ஒரு அற்புதமான திருப்தி இருக்கிறது. ஆசிய சமையலில் நீண்ட காலமாகப் போற்றப்பட்டு, இப்போது உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக உள்ள எடமாமே, சுவையையும் ஆரோக்கியத்தையும் நாடும் மக்களுக்கு விருப்பமான சிற்றுண்டியாகவும் ஒரு மூலப்பொருளாகவும் மாறியுள்ளது. எடமாமேயை எது தனித்துவமாக்குகிறது...மேலும் படிக்க»
-
புளூபெர்ரிகளைப் போல அதிக மகிழ்ச்சியைத் தரும் பழங்கள் மிகச் சிலவே. அவற்றின் அடர் நீல நிறம், மென்மையான தோல் மற்றும் இயற்கையான இனிப்புச் சுவை ஆகியவை, உலகெங்கிலும் உள்ள வீடுகளிலும் சமையலறைகளிலும் அவற்றை மிகவும் விரும்பப்படும் பழமாக மாற்றியுள்ளன. ஆனால் புளூபெர்ரிகள் சுவையானவை மட்டுமல்ல—அவை பெரும்பாலும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுக்காகவும் போற்றப்படுகின்றன...மேலும் படிக்க»
-
வெண்டைக்காயில் ஒரு காலத்தால் அழியாத தன்மை உள்ளது. அதன் தனித்துவமான அமைப்பு மற்றும் அடர் பச்சை நிறத்திற்காக அறியப்படும் இந்தப் பன்முகப் பயன்பாடுள்ள காய்கறி, பல நூற்றாண்டுகளாக ஆப்பிரிக்கா, ஆசியா, மத்திய கிழக்கு மற்றும் அமெரிக்கா கண்டங்களில் உள்ள பாரம்பரிய சமையல் வகைகளின் ஒரு அங்கமாக இருந்து வருகிறது. சத்தான குழம்புகள் முதல் இலேசான வறுவல்கள் வரை, வெண்டைக்காய் எப்போதுமே ஒரு தனி இடத்தைப் பிடித்துள்ளது...மேலும் படிக்க»
-
கண்ணுக்கு அழகாகவும், சுவை நிறைந்ததாகவும் இருக்கும் உணவுகளைப் பொறுத்தவரை, மிளகாய் எளிதில் முதலிடம் பெறுகிறது. அதன் இயற்கையான துடிப்பான நிறம் எந்தவொரு உணவுக்கும் வண்ணத்தைச் சேர்ப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒரு இனிமையான மொறுமொறுப்பையும் மென்மையான இனிமையையும் ஊட்டுகிறது. கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸில், இந்தக் காய்கறியின் சிறந்த அம்சங்களை நாங்கள் இதில் கொண்டு வந்துள்ளோம்...மேலும் படிக்க»
-
ப்ரோக்கோலியின் துடிப்பான பச்சை நிறத்தில் ஒருவித ஆறுதல் இருக்கிறது—அது ஆரோக்கியம், சமநிலை மற்றும் சுவையான உணவுகளை உடனடியாக நினைவூட்டும் ஒரு காய்கறி. KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸில், நாங்கள் அந்தக் குணங்களை எங்கள் IQF ப்ரோக்கோலியில் கவனமாகப் புகுத்தியுள்ளோம். ப்ரோக்கோலி ஏன் முக்கியமானது? ப்ரோக்கோலி என்பது மற்றுமொரு காய்கறியை விட மேலானது...மேலும் படிக்க»
-
காளான்களைப் பொறுத்தவரை, சிப்பிக் காளான் அதன் தனித்துவமான விசிறி போன்ற வடிவத்திற்காக மட்டுமல்லாமல், அதன் மென்மையான தன்மை மற்றும் லேசான, மண் போன்ற சுவைக்காகவும் தனித்து நிற்கிறது. சமையலில் அதன் பன்முகத்தன்மைக்காக அறியப்படும் இந்தக் காளான், பல நூற்றாண்டுகளாகப் பல்வேறு உணவு வகைகளில் போற்றப்பட்டு வருகிறது. இன்று, கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் வழங்குகிறது...மேலும் படிக்க»
-
உணவு மற்றும் பானத் தொழில்துறைக்கான உலகின் முன்னணி வர்த்தகக் கண்காட்சியான அனுகா 2025-இல் கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் பங்கேற்கவிருப்பதை மகிழ்ச்சியுடன் அறிவிக்கிறோம். இந்தக் கண்காட்சி, 2025 அக்டோபர் 4 முதல் 8 வரை, ஜெர்மனியின் கொலோன் நகரில் உள்ள கோல்ன்மெஸ்ஸில் நடைபெறும். அனுகா என்பது உணவுத் துறை வல்லுநர்கள் ஒன்றிணையும் ஒரு உலகளாவிய தளமாகும்...மேலும் படிக்க»
-
ஜாலபீனோ மிளகாயைப் போல காரத்திற்கும் சுவைக்கும் இடையே சரியான சமநிலையை உருவாக்கும் பொருட்கள் மிகச் சிலவே. இது வெறும் காரத்தைப் பற்றியது மட்டுமல்ல—ஜாலபீனோக்கள் ஒரு புத்துணர்ச்சியான, லேசான புல் போன்ற சுவையையும், துடிப்பான காரத்தையும் தருகின்றன, இது உலகெங்கிலும் உள்ள சமையலறைகளில் அவற்றை மிகவும் விரும்பப்படும் ஒன்றாக மாற்றியுள்ளது. KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸில், இந்தத் தீவிரமான சாராம்சத்தை நாங்கள்...மேலும் படிக்க»
-
சூரிய ஒளியின் சுவையை இனிப்பு சோளத்தைப் போலப் பிரதிபலிக்கும் உணவுகள் மிகச் சிலவே. அதன் இயற்கையான இனிப்பு, துடிப்பான பொன்னிறம் மற்றும் மொறுமொறுப்பான தன்மை ஆகியவை, உலகெங்கிலும் மிகவும் விரும்பப்படும் காய்கறிகளில் ஒன்றாக இதை ஆக்குகின்றன. கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், அதன் உச்சக்கட்டத்தில் அறுவடை செய்யப்பட்ட எங்களின் IQF இனிப்பு சோளக் கர்னல்களை வழங்குவதில் நாங்கள் பெருமை கொள்கிறோம்...மேலும் படிக்க»
-
இஞ்சி அதன் காரமான சுவைக்காகவும், உணவு மற்றும் ஆரோக்கியத்தில் அதன் பரந்த அளவிலான பயன்பாடுகளுக்காகவும் உலகம் முழுவதும் நீண்ட காலமாகப் போற்றப்பட்டு வருகிறது. இன்றைய பரபரப்பான சமையலறைகள் மற்றும் சீரான, உயர்தரமான மூலப்பொருட்களுக்கான அதிகரித்து வரும் தேவையால், உறைந்த இஞ்சி விரும்பப்படும் தேர்வாக மாறி வருகிறது. அதனால்தான் கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் பெருமையுடன் அறிமுகப்படுத்துகிறது...மேலும் படிக்க»