IQF குளிர்கால கலவை
| தயாரிப்பு பெயர் | IQF குளிர்கால கலவை |
| விகிதம் | 50% ப்ரோக்கோலி, 50% காலிஃபிளவர் அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப |
| தரம் | தரம் A |
| பேக்கிங் | மொத்தப் பொதி: 20 பவுண்டு, 40 பவுண்டு, 10 கிலோ, 20 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி சில்லறைப் பொதி: 1 பவுண்டு, 16 அவுன்ஸ், 500 கிராம், 1 கிலோ/பை |
| அடுக்கு ஆயுள் | -18 டிகிரிக்குக் கீழ் 24 மாதங்கள் |
| பிரபலமான சமையல் குறிப்புகள் | பழச்சாறு, தயிர், மில்க் ஷேக், டாப்பிங், ஜாம், கூழ் |
| சான்றிதழ் | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER,ECO CERT, HALAL போன்றவை. |
சில பொருட்கள் எண்ணற்ற உணவுகளுக்கு அமைதியாக முதுகெலும்பாக அமைகின்றன, மேலும் எங்கள் IQF குளிர்காலக் கலவைகள் அதைச் செய்வதற்காகவே வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. சமநிலை மற்றும் நடைமுறைப் பயன்பாட்டைக் கருத்தில் கொண்டு உருவாக்கப்பட்ட, கவனமாக இணைக்கப்பட்ட இந்தக் காய்கறிக் கலவையானது, பலவிதமான உணவுகளுக்கு இதமான சூட்டையும், வண்ணத்தையும், நம்பகமான சுவையையும் தருகிறது. ஒவ்வொரு மூலப்பொருளும் மற்றவற்றுக்குத் துணையாக இருக்கும் வகையில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டுள்ளது, இதன் விளைவாக, எளிய வீட்டு முறை சமையல் குறிப்புகளிலும் பெரிய அளவிலான உணவுப் பயன்பாடுகளிலும் சீராகச் செயல்படும் ஒரு கலவை உருவாகிறது. முதல் கரண்டியிலிருந்து இறுதித் தட்டு வரை, இந்தக் குளிர்காலக் கலவையானது, ஆண்டு முழுவதும் சமையலறைகள் நம்பக்கூடிய நம்பகத்தன்மையை வழங்குகிறது.
பல்வேறுபட்ட உணவுப் பட்டியல்களில் எளிதாகப் பொருந்தக்கூடிய பொருட்களைத் தேடும் உற்பத்தியாளர்கள், உணவுச் சேவை வழங்குநர்கள் மற்றும் விநியோகஸ்தர்களுக்கு, கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ்-இன் IQF குளிர்காலக் கலவைகள் மிகவும் பொருத்தமானவை. சீரான சமையலையும் கவர்ச்சிகரமான தோற்றத்தையும் ஊக்குவிக்கும் வகையில், காய்கறிகள் சமமாகத் தயாரிக்கப்பட்டு அரைக்கப்படுகின்றன. இதனால், சூப்கள், ஸ்டூக்கள், கேசரோல்கள், ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ், பேக் செய்யப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் சீரான தன்மை முக்கியத்துவம் வாய்ந்த ரெடிமேட் உணவுகளிலும் இந்தத் தயாரிப்பைப் பயன்படுத்துவது எளிதாகிறது. இதன் சமச்சீரான கலவையானது, எந்தவொரு தனி மூலப்பொருளும் மற்றவற்றை மிஞ்சாமல் இருப்பதை உறுதிசெய்து, சுவைகள் இயற்கையாக ஒன்றிணைய அனுமதிக்கிறது.
IQF வின்டர் பிளெண்ட்ஸின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று அதன் நெகிழ்வுத்தன்மை. சமையல் குறிப்பைப் பொறுத்து, இந்தக் கலவையை ஒரு முக்கிய அங்கமாகவோ அல்லது துணைப் பொருளாகவோ பயன்படுத்தலாம். இது ஒரு நிறைவான துணை உணவாகவும், சுவையான பைகளுக்கு உள்ளீடாகவும், அல்லது சாஸ்கள் மற்றும் கலவைக் காய்கறித் தயாரிப்புகளுக்கு அடிப்படையாகவும் சமமாகச் சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது. காய்கறிகள் எளிதில் பிரிந்துவிடுவதால், துல்லியமான அளவுக் கட்டுப்பாடு எளிதாகிறது. இது தொழில்முறை சமையலறைகளில் வீணாவதைக் குறைக்கவும் செலவுத் திறனை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது.
சுவையைப் போலவே அதன் தன்மையும் செயல்திறனும் முக்கியமானவை. எங்களின் IQF குளிர்காலக் கலவைகள், சமைக்கும்போது அவற்றின் வடிவத்தைத் தக்கவைத்துக் கொள்ளும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இது திருப்திகரமான கடி அனுபவத்தையும், பல்வேறு தயாரிப்பு முறைகளிலும் சீரான முடிவுகளையும் வழங்குகிறது. மெதுவாகச் சமைத்தாலும் சரி, விரைவாகச் சமைத்தாலும் சரி, காய்கறிகள் அவற்றின் அமைப்பைத் தக்கவைத்துக் கொள்கின்றன. இதனால், அவை பாரம்பரிய மற்றும் நவீன சமையல் முறைகள் இரண்டிற்கும் ஏற்றதாக அமைகின்றன. இந்த நம்பகத்தன்மை, சமையல் கலைஞர்களுக்கும் தயாரிப்பாளர்களுக்கும், ஒவ்வொரு தொகுதி மற்றும் உணவுப் பட்டியலிலும் தயாரிப்புத் தரத்தைப் பராமரிக்க உதவுகிறது.
பேக்கேஜிங் மற்றும் சேமிப்பு வசதி இந்தக் கலவையின் கவர்ச்சியை மேலும் அதிகரிக்கின்றன. IQF வின்டர் பிளெண்ட்ஸ் திறமையாக சேமிக்கக்கூடியவை மற்றும் கையாள எளிதானவை, இது சீரான சரக்கு மேலாண்மை மற்றும் நீண்ட கால திட்டமிடலுக்கு உதவுகிறது. நம்பகமான கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் நிலையான தரத்துடன், இந்தத் தயாரிப்பு அதன் தோற்றம் அல்லது பயன்பாட்டுத்திறனில் சமரசம் செய்யாமல், வணிகங்கள் தொடர்ச்சியான தேவையைப் பூர்த்தி செய்ய உதவுகிறது.
KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், நடைமுறைத் தேவைகளையும் சந்தை எதிர்பார்ப்புகளையும் பூர்த்தி செய்யும் தயாரிப்புகளை வழங்குவதன் மூலம் நீண்ட கால கூட்டாண்மைகளை உருவாக்குவதில் நாங்கள் கவனம் செலுத்துகிறோம். எங்களின் IQF குளிர்காலக் கலவைகள் இந்த அர்ப்பணிப்பைப் பிரதிபலிக்கின்றன; அவை செயல்திறன், படைப்பாற்றல் மற்றும் நிலைத்தன்மையை ஆதரிக்கும் ஒரு பன்முக காய்கறித் தீர்வை வழங்குகின்றன. எங்களின் IQF குளிர்காலக் கலவைகள் பற்றிய மேலும் தகவல்களுக்கு அல்லது உங்கள் குறிப்பிட்ட தேவைகளைப் பற்றி விவாதிக்க, தயவுசெய்து பார்வையிடவும்.www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com.










