உறைந்த வாத்து பான்கேக்

வாத்து அப்பங்கள் பாரம்பரிய பீக்கிங் வாத்து உணவின் ஒரு முக்கிய அங்கமாகும், மேலும் அவை சுன் பிங்/春饼 என்று அழைக்கப்படுகின்றன, அதாவது வசந்த காலத்தின் தொடக்கத்தைக் கொண்டாடுவதற்கான பாரம்பரிய உணவாக அவை இருப்பதால் (லி சுன், 立春). சில நேரங்களில் அவை மாண்டரின் அப்பங்கள் என்று குறிப்பிடப்படலாம்.
மெல்லிய, மென்மையான மற்றும் நெகிழ்வான, வாத்து பான்கேக்குகள் பீக்கிங் வாத்து தவிர உங்கள் விருப்பப்படி வேறு எந்த நிரப்புதலுக்கும் சரியான ரேப்களாகும். அவை வறுத்த காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் குளிர் உணவுகள் போன்றவற்றை உருட்டலாம். ஒரு விளம்பர வாசகம் உள்ளது: வாத்து பான்கேக்குகள் எல்லாவற்றையும் உருட்டலாம். உங்களுக்குப் பிடித்த உணவுகளை உருட்ட முயற்சி செய்யுங்கள், நீங்கள் திருப்திகரமான உணவு அனுபவத்தைப் பெறுவீர்கள்.
எங்களிடம் இரண்டு வகையான வாத்து பான்கேக் உள்ளது: ஃப்ரோசன் வெள்ளை வாத்து பான்கேக் மற்றும் ஃப்ரோசன் பான்-ஃப்ரைடு வாத்து பான்கேக் கையால் தயாரிக்கப்பட்டது.