தொழில்துறை செய்திகள்

பல்வேறு கலாச்சாரங்களில், சேனைக்கிழங்கு என்பது வெறும் ஒரு மூலப்பொருள் மட்டுமல்ல—அது அரவணைப்பு, ஊட்டச்சத்து மற்றும் பாரம்பரியத்தின் சின்னமாகும். மனதிற்கு நிறைவான வீட்டு முறை உணவுகள் முதல் நவீன தாவர அடிப்படையிலான உணவு வகைகள் வரை, சேனைக்கிழங்கு உலகெங்கிலும் உள்ள உணவு மேசைகளில் தனக்கென ஒரு இடத்தைத் தொடர்ந்து தக்கவைத்து வருகிறது. கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், எங்களின் IQF சேனைக்கிழங்கை அறிமுகப்படுத்துவதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்...மேலும் படிக்கவும்»

சில பொருட்கள் உலகெங்கிலும் உள்ள சமையலறைகளுக்குள் அமைதியாக நுழைந்துவிடுகின்றன, ஆனால் வேறு சிலவோ முதல் பயன்பாட்டிலிருந்தே ஒரு நீடித்த தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. IQF பிளாக்பெர்ரிகள் இரண்டாவது வகையைச் சேர்ந்தவை. அவற்றின் அடர் நிறம், இயற்கையான செறிவான சுவை மற்றும் ஈர்க்கக்கூடிய பன்முகத்தன்மை ஆகியவற்றால், பிளாக்பெர்ரிகள் மிகவும் விரும்பப்படும் தேர்வாக மாறியுள்ளன...மேலும் படிக்கவும்»

வெப்பநிலை குறையும்போதும், உணவுப் பட்டியல்கள் சூடாகவும் நிறைவாகவும் மாறும்போதும், நம்பகமான காய்கறிக் கலவைகள் முன்னெப்போதையும் விட முக்கியத்துவம் பெறுகின்றன. IQF குளிர்காலக் கலவைகள், குளிர் கால சமையலுக்குச் சமநிலை, வண்ணம் மற்றும் வசதியைக் கொண்டுவரும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. இயற்கையாகவே ஒன்றுக்கொன்று இணக்கமான, கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட காய்கறிகளை இணைப்பதன் மூலம்...மேலும் படிக்கவும்»

கிவி எப்போதுமே மக்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் ஒரு பழமாக இருந்து வருகிறது. அதன் அடக்கமான பழுப்பு நிறத் தோலுக்குக் கீழே, சிறிய கருப்பு விதைகள் நிறைந்த, புத்துணர்ச்சியூட்டும் இனிப்பு-புளிப்புச் சுவை நிரம்பிய ஒரு துடிப்பான பச்சை நிற உட்பகுதி உள்ளது. உலகளாவிய உணவு வகைகள் துணிச்சலான வண்ணங்களையும் இயற்கையாகவே தனித்துவமான சுவைகளையும் தொடர்ந்து ஏற்றுக்கொண்டு வரும் நிலையில், கிவி புதிய இடங்களைக் கண்டறிந்து வருகிறது...மேலும் படிக்கவும்»

பூசணிக்காய் இன்றைய உணவுத் துறையில் மிகவும் பலவிதமாகப் பயன்படுத்தக்கூடிய பொருட்களில் ஒன்றாக அமைதியாக உருவெடுத்துள்ளது. பருவகால உணவுகளில் அதன் பரிச்சயமான பங்கிற்கு அப்பால், பூசணிக்காய் இப்போது அதன் மிதமான இனிப்பு, மென்மையான தன்மை மற்றும் காரமான மற்றும் இனிப்பான சமையல் குறிப்புகள் இரண்டுடனும் நன்றாகப் பொருந்தும் திறன் ஆகியவற்றிற்காகப் பரவலாகப் பாராட்டப்படுகிறது. IQF பூசணிக்காய்கள் இந்தத் தன்மையைக் கொண்டு வருகின்றன...மேலும் படிக்கவும்»

அளவில் சிறியதாக இருந்தாலும், தனித்துவமான குணாதிசயங்களைக் கொண்ட சீ பக்ஹார்ன், உலகளாவிய உணவுச் சந்தையில் அமைதியாகக் கவனத்தை ஈர்த்து வருகிறது—அதற்குக் காரணமும் உண்டு. அதன் கண்ணைக் கவரும் ஆரஞ்சு நிறம் மற்றும் இயற்கையான உயிரோட்டமான சுவையுடன், இந்தத் தனித்துவமான பழம் பலதரப்பட்ட தயாரிப்புகளுக்குக் காட்சி அழகையும் பயன்பாட்டு மதிப்பையும் வழங்குகிறது. கே.டி-யில்...மேலும் படிக்கவும்»

உணவை நாம் உணரும் விதத்தில் நிறம் பெரும் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகிறது, மேலும் ஒரு உணவை உடனடியாக மிகவும் கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்றும் பொருட்களில் சிவப்பு மிளகாயும் ஒன்றாகும். அதன் இயற்கையான பிரகாசமான தோற்றம் மற்றும் சமச்சீரான சுவையால், சிவப்பு மிளகாய் பல உணவு வகைகளில் ஒரு பிரபலமான தேர்வாகத் தொடர்ந்து இருந்து வருகிறது. உடனடி உணவுகள் முதல்...மேலும் படிக்கவும்»

வெண்டைக்காய் அதன் தனித்துவமான அமைப்பு, மென்மையான சுவை மற்றும் தென்னிந்தியாவின் இதமான உணவுகள் முதல் ஆசியாவின் வறுவல் உணவுகள் மற்றும் மத்திய கிழக்கின் குழம்புகள் வரையிலான பல்வேறு உணவு வகைகளில் அதன் பன்முகத்தன்மைக்காக நீண்ட காலமாக மதிக்கப்படுகிறது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், உணவு வணிகங்கள் சிறந்த பலன்களைத் தரும் மூலப்பொருட்களைத் தேடுவதால், IQF வெண்டைக்காய்க்கான தேவை தொடர்ந்து அதிகரித்து வருகிறது...மேலும் படிக்கவும்»

பிரெஞ்சு ஃப்ரைஸைப் போல மக்களை ஒன்றிணைக்கும் சக்தி சில உணவுகளுக்கே உண்டு. சாதாரண உணவுகள் முதல் பெரிய அளவிலான உணவுச் சேவை மெனுக்கள் வரை, அவை கலாச்சாரங்கள் மற்றும் உணவு வகைகளைக் கடந்து ஒரு காலத்தால் அழியாத விருப்பமான உணவாகத் திகழ்கின்றன. KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், எங்களின் IQF பிரெஞ்சு ஃப்ரைஸ் குறித்த சமீபத்திய தகவலைப் பகிர்வதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்—இது ஒரு நம்பகமான, பல்துறை...மேலும் படிக்கவும்»

கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், காய்கறிகள் விசேஷ சந்தர்ப்பங்களுக்கு மட்டுமல்ல, அன்றாட உணவின் ஒரு அங்கம் என்பதை நாங்கள் புரிந்துகொள்கிறோம். அதனால்தான், எங்களின் IQF கலவைக் காய்கறிகள் இப்போது பிரத்யேகமாக வடிவமைக்கப்பட்ட மைக்ரோவேவ் பைகளில் கிடைக்கின்றன என்பதை அறிவிப்பதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம். இந்த புதிய பேக்கேஜிங் முறையானது, தயாரிப்பை எளிமையாகவும், வேகமாகவும் மாற்றுவதற்காக உருவாக்கப்பட்டுள்ளது...மேலும் படிக்கவும்»

ஒவ்வொரு ஆண்டும் அதற்கே உரிய தாளத்தைக் கொண்டுள்ளது, இந்த ஆண்டு உப்புநீரில் ஊறவைத்த செர்ரிப் பழங்களின் விற்பனை வேகம் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் அதிகரித்துள்ளது. உலகளாவிய தேவை வலுவாகவே இருந்து வருகிறது, அதே சமயம் கிடைக்கும் அளவுகள் வழக்கத்தை விட குறைவாகவே உள்ளன. பல வாங்குபவர்களுக்கு, இதன் பொருள் என்னவென்றால், முன்கூட்டியே திட்டமிடுவது என்பது இனி ஒரு விருப்பத்தேர்வு மட்டுமல்ல, தயாராக இருப்பதற்கான ஒரு புத்திசாலித்தனமான வழியாகும். கே.டி-யில்...மேலும் படிக்கவும்»

கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், ஆண்டு முழுவதும் கோடைக்காலத்தின் சுவையை உங்கள் மேசைக்குக் கொண்டுவரும் உயர்தரமான உறைந்த பொருட்களை வழங்குவதில் நாங்கள் பேரார்வம் கொண்டுள்ளோம். எங்களின் IQF மஞ்சள் பீச் பழங்கள், இந்தச் சிறப்புக்கான அர்ப்பணிப்பிற்கு ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டாகும். இந்தப் பீச் பழங்கள் முழுமையாகப் பழுத்த நிலையில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன, ...மேலும் படிக்கவும்»