IQF மஞ்சள் மெழுகு பீன் வெட்டு

சுருக்கமான விளக்கம்:

கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தின் உறைந்த மெழுகு அவரைக்காய் என்பது, IQF தரத்தில் முழுதாக உறைந்த மஞ்சள் மெழுகு அவரைக்காய் மற்றும் வெட்டப்பட்ட IQF தரத்தில் உறைந்த மஞ்சள் மெழுகு அவரைக்காய் ஆகும். மஞ்சள் மெழுகு அவரைக்காய் என்பது மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும் ஒரு வகை மெழுகு புதர் அவரைக்காய் ஆகும். சுவையிலும் பதத்திலும் இவை பச்சை அவரைக்காயை ஏறக்குறைய ஒத்திருக்கின்றன; மெழுகு அவரைக்காய் மஞ்சள் நிறத்தில் இருப்பதுதான் இவற்றுக்கிடையிலான வெளிப்படையான வேறுபாடு. இதற்குக் காரணம், பச்சை அவரைக்காய்க்கு அதன் நிறத்தைக் கொடுக்கும் சேர்மமான குளோரோஃபில் மஞ்சள் மெழுகு அவரைக்காயில் இல்லை, ஆனால் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து விவரங்கள் சற்றே வேறுபடுகின்றன.


தயாரிப்பு விவரம்

தயாரிப்பு குறிச்சொற்கள்

தயாரிப்பு விவரக்குறிப்பு

விளக்கம் IQF மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ் வெட்டப்பட்டது
உறைந்த மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ் துண்டுகள்
தரநிலை தரம் A அல்லது B
அளவு 2-4 செ.மீ / 3-5 செ.மீ
பேக்கிங் மொத்தப் பொதி: 20 பவுண்டு, 40 பவுண்டு, 10 கிலோ, 20 கிலோ/அட்டைப்பெட்டி
சில்லறைப் பொதி: 1 பவுண்டு, 8 அவுன்ஸ், 16 அவுன்ஸ், 500 கிராம், 1 கிலோ/பை
அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பொட்டலமிடப்படும்
சுய வாழ்க்கை -18°C-க்குக் கீழ் 24 மாதங்கள்
சான்றிதழ்கள் HACCP/ISO/FDA/BRC/KOSHER போன்றவை.

தயாரிப்பு விளக்கம்

கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ், IQF முறையில் உறையவைக்கப்பட்ட முழு மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ்களையும் மற்றும் வெட்டப்பட்ட IQF முறையில் உறையவைக்கப்பட்ட மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ்களையும் வழங்குகிறது. எங்கள் சொந்தப் பண்ணையிலிருந்தோ அல்லது ஒப்பந்தம் செய்யப்பட்ட பண்ணைகளிலிருந்தோ பாதுகாப்பான, ஆரோக்கியமான, புதிய மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ்கள் பறிக்கப்பட்ட சில மணி நேரங்களிலேயே உறையவைக்கப்படுகின்றன. இதில் எந்தவிதமான சேர்க்கைப் பொருட்களும் இல்லை, மேலும் இது அதன் புத்துணர்ச்சியான சுவையையும் ஊட்டச்சத்தையும் தக்க வைத்துக் கொள்கிறது. மரபணு மாற்றப்படாத (Non-GMO) தயாரிப்புகள் மற்றும் பூச்சிக்கொல்லி ஆகியவை நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படுகின்றன. தயாரிக்கப்பட்ட உறையவைக்கப்பட்ட மஞ்சள் மெழுகு பீன்ஸ்கள், சிறியது முதல் பெரியது வரை பலவிதமான பேக்கேஜிங் விருப்பங்களில் கிடைக்கின்றன. அவை பிரைவேட் லேபிளின் கீழும் பேக் செய்யப்பட்டுக் கிடைக்கின்றன. எனவே, வாடிக்கையாளர் தங்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப தங்களுக்கு விருப்பமான பேக்கேஜைத் தேர்ந்தெடுக்கலாம். அதே நேரத்தில், எங்கள் தொழிற்சாலை HACCP, ISO, BRC, KOSHER, FDA சான்றிதழ்களைப் பெற்றுள்ளதுடன், உணவு முறைமைகளின்படியும் கடுமையாகச் செயல்படுகிறது. பண்ணை முதல் பணிமனை மற்றும் ஏற்றுமதி வரை, முழு செயல்முறையும் பதிவு செய்யப்படுகிறது, மேலும் ஒவ்வொரு தொகுதி தயாரிப்புகளையும் கண்டறிய முடியும்.

மஞ்சள் மெழுகு பீன் வெட்டு
மஞ்சள் மெழுகு பீன் வெட்டு

மஞ்சள் மெழுகு அவரைக்காய் என்பது மஞ்சள் நிறத்தில் இருக்கும் ஒரு வகை மெழுகுப் புதர் அவரைக்காய் ஆகும். சுவையிலும் பதத்திலும் இவை பச்சை அவரைக்காயை ஏறக்குறைய ஒத்திருக்கின்றன; மெழுகு அவரைக்காய் மஞ்சள் நிறத்தில் இருப்பதுதான் இவற்றுக்கிடையிலான வெளிப்படையான வேறுபாடு. இதற்குக் காரணம், பச்சை அவரைக்காய்க்கு அதன் நிறத்தைக் கொடுக்கும் சேர்மமான பச்சையம் மஞ்சள் மெழுகு அவரைக்காயில் இல்லை, ஆனால் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து விவரங்கள் சற்றே வேறுபடுகின்றன.

மஞ்சள் மெழுகு பீன் வெட்டு
மஞ்சள் மெழுகு பீன் வெட்டு

சான்றிதழ்

அவாவா (7)

  • முந்தையது:
  • அடுத்து:

  • தொடர்புடைய தயாரிப்புகள்