IQF கலப்பு பெர்ரி
| விளக்கம் | IQF கலப்பு பெர்ரி உறைந்த கலவைப் பெர்ரிகள் (ஸ்ட்ராபெர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, பிளாகர்ரண்ட் ஆகியவற்றின் இரண்டு அல்லது பல பழங்கள் கலந்தது) |
| தரநிலை | தரம் A அல்லது B |
| வடிவம் | முழு |
| விகிதம் | வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப 1:1 அல்லது பிற விகிதங்கள் |
| சுய வாழ்க்கை | -18°C-க்குக் கீழ் 24 மாதங்கள் |
| பேக்கிங் | மொத்தப் பொதி: 20 பவுண்டு, 40 பவுண்டு, 10 கிலோ/பெட்டி சில்லறைப் பொதி: 1 பவுண்டு, 8 அவுன்ஸ், 16 அவுன்ஸ், 500 கிராம், 1 கிலோ/பை |
| சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC போன்றவை. |
IQF உறைந்த கலப்பு பெர்ரிகள் என்பது ஸ்ட்ராபெர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, பிளாக்பெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி போன்ற இரண்டு அல்லது பல பெர்ரிகளைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. அந்த பெர்ரிகள் எங்கள் சொந்தப் பண்ணைகளிலிருந்து அறுவடை செய்யப்பட்டு, பழுத்தவுடன் பறித்த சில மணி நேரங்களுக்குள் விரைவாக உறைய வைக்கப்படுகின்றன. தொழிற்சாலையானது, பதப்படுத்தும் போது HACCP அமைப்பின் கீழ் சிறப்பாகச் செயல்படுகிறது. ஒவ்வொரு படிநிலையும் மற்றும் தொகுதியும் பதிவு செய்யப்பட்டு, அதன் மூலத்தைக் கண்டறிய முடியும். சர்க்கரையோ, சேர்க்கைப் பொருட்களோ இல்லாததால், அதன் அருமையான சுவையும் ஊட்டச்சத்தும் மிகச் சிறப்பாகப் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. பேக்கேஜிங்கைப் பொறுத்தவரை, நாங்கள் இரண்டு தேர்வுகளை வழங்குகிறோம்: ஒன்று 8 அவுன்ஸ், 12 அவுன்ஸ், 16 அவுன்ஸ், 1 பவுண்ட், 500 கிராம், 1 கிலோ/பை போன்ற சில்லறைப் பேக்; மற்றொன்று 20 பவுண்ட், 40 பவுண்ட், 10 கிலோ அல்லது 20 கிலோ/கேஸ் போன்ற மொத்தப் பேக். மேலும், வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப மற்ற பேக்கேஜ்களையும் நாங்கள் தயாரித்துத் தருவோம்.
ஏராளமான நார்ச்சத்து மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், உறைந்த பெர்ரி பழங்கள் ஓட்ஸ், தயிர், பார்ஃபேக்கள், ஸ்மூத்திகள் மற்றும் சுவையான இறைச்சி உணவுகள் போன்ற பல உணவுகளில் சேர்க்கக்கூடிய, ஊட்டச்சத்து நிறைந்த, குறைந்த கலோரி கொண்ட ஒரு பொருளாகும். ஒரு கப் உறைந்த பெர்ரி பழங்களில் (150 கிராம்) 60 கலோரிகள், 1 கிராம் புரதம், 15 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் 0.5 கிராம் கொழுப்பு ஆகியவை உள்ளன. உறைந்த பெர்ரி பழங்கள் வைட்டமின் சி மற்றும் நார்ச்சத்துக்கான ஒரு சிறந்த மூலமாகும். அவை பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் அளிக்கின்றன. இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கவும், வயதாவதைத் தாமதப்படுத்தவும், இன்சுலின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் மற்றும் உடல் எடையைக் குறைக்கவும் உதவும். உணவுக் கட்டுப்பாடுகள் உள்ளவர்களுக்கும் கூட, பெர்ரி பழங்கள் பெரும்பாலும் அவர்களின் உணவுப் பட்டியலில் இடம்பெறலாம். அவை வீகன், சைவம், பசையம் இல்லாத உணவு, பேலியோ, ஹோல்30, சோடியம் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பல உணவுத் திட்டங்களுக்கு ஏற்றவை.
