IQF காலிஃபிளவர்

ஊட்டச்சத்தைப் பொறுத்தவரை, காலிஃபிளவரில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது மற்றும் இது ஃபோலேட்டின் ஒரு நல்ல மூலமாகும். இதில் கொழுப்பு மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் இல்லை, மேலும் சோடியம் அளவும் குறைவாக உள்ளது. காலிஃபிளவரில் உள்ள அதிக அளவு வைட்டமின் சி, மனித வளர்ச்சிக்கும் மேம்பாட்டிற்கும் நன்மை தருவது மட்டுமல்லாமல், மனித நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியை மேம்படுத்தவும், கல்லீரல் நச்சு நீக்கத்தை ஊக்குவிக்கவும், மனித உடலமைப்பை மேம்படுத்தவும், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், மனித உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் முக்கியமானது. குறிப்பாக வயிற்றுப் புற்றுநோய் மற்றும் மார்பகப் புற்றுநோயைத் தடுப்பதிலும் சிகிச்சையளிப்பதிலும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. வயிற்றுப் புற்றுநோயாளிகளின் இரத்தத்தில் உள்ள செலினியத்தின் அளவு கணிசமாகக் குறைந்திருப்பதாகவும், இரைப்பைச் சாற்றில் உள்ள வைட்டமின் சி-யின் செறிவும் சாதாரண மனிதர்களை விடக் கணிசமாகக் குறைவாக இருப்பதாகவும் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மேலும், காலிஃபிளவர் மக்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு செலினியம் மற்றும் வைட்டமின் சி-யை வழங்குவதோடு மட்டுமல்லாமல், அதிக அளவு கரோட்டினையும் வழங்குகிறது. இது புற்றுநோய்க்கு முந்தைய செல்கள் உருவாவதைத் தடுத்து, புற்றுநோயின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும்.
காலிஃபிளவர் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை செல் சேதத்தைக் குறைக்கவும், அழற்சியைக் குறைக்கவும், நாள்பட்ட நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும் உதவும் நன்மை பயக்கும் சேர்மங்களாகும். மேலும், இவை ஒவ்வொன்றிலும் அதிக அளவு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் செறிந்துள்ளன. இவை வயிறு, மார்பகம், பெருங்குடல், நுரையீரல் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் போன்ற சில வகை புற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவக்கூடும்.