IQF கேரட் துண்டுகள்
| விளக்கம் | IQF கேரட் துண்டுகள் |
| வகை | உறைந்த, IQF |
| அளவு | துண்டு: விட்டம்: 30-35 மிமீ; தடிமன்: 5 மிமீ அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப வெட்டித் தரவும் |
| தரநிலை | தரம் A |
| சுய வாழ்க்கை | -18°C-க்குக் கீழ் 24 மாதங்கள் |
| பேக்கிங் | மொத்தமாக 1×10 கிலோ அட்டைப்பெட்டி, 20 பவுண்டு×1 அட்டைப்பெட்டி, 1 பவுண்டு×12 அட்டைப்பெட்டி, அல்லது பிற சில்லறை விற்பனைப் பொதிகள் |
| சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, முதலியன. |
IQF (தனித்தனியாக விரைவாக உறையவைக்கப்பட்ட) கேரட்கள், இந்தச் சத்தான காய்கறியை ஆண்டு முழுவதும் சுவைத்து மகிழ ஒரு பிரபலமான மற்றும் வசதியான வழியாகும். இந்தக் கேரட்கள் நன்கு பழுத்த நிலையில் அறுவடை செய்யப்பட்டு, ஒவ்வொரு கேரட்டையும் தனித்தனியாக உறையவைக்கும் ஒரு சிறப்புச் செயல்முறையைப் பயன்படுத்தி விரைவாக உறையவைக்கப்படுகின்றன. இது கேரட்கள் தனித்தனியாக இருப்பதையும், ஒன்றோடு ஒன்று ஒட்டிக்கொள்ளாமல் இருப்பதையும் உறுதி செய்கிறது, இதனால் அவற்றை எந்தவொரு சமையல் குறிப்பிலும் எளிதாகப் பயன்படுத்தலாம்.
IQF கேரட்டுகளின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று அவற்றின் பயன்பாட்டு வசதி. கழுவுதல், தோலுரித்தல் மற்றும் நறுக்குதல் போன்ற வேலைகள் தேவைப்படும் புதிய கேரட்டுகளைப் போலல்லாமல், IQF கேரட்டுகள் உறைவிப்பானிலிருந்து (ஃப்ரீசரிலிருந்து) நேரடியாகப் பயன்படுத்தத் தயாராக உள்ளன. தினமும் புதிய காய்கறிகளைத் தயாரிக்க நேரம் இல்லாத, வேலைப்பளு மிகுந்த குடும்பங்களுக்கு இவை மிகவும் ஏற்றவை.
IQF கேரட்டுகளின் மற்றொரு நன்மை அவற்றின் நீண்ட நாள் கெடாமல் இருக்கும் தன்மையாகும். முறையாக சேமித்து வைக்கும்போது, அவை தங்களின் தரம் அல்லது ஊட்டச்சத்து மதிப்பை இழக்காமல் பல மாதங்கள் வரை நீடிக்கும். இதன் பொருள், விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிக்காகவோ அல்லது உங்களுக்குப் பிடித்த சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்துவதற்காகவோ, உங்களிடம் எப்போதும் கேரட் கையிருப்பு இருக்கும்.
IQF கேரட்கள் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். இவற்றில் குறிப்பாக பீட்டா-கரோட்டின் அதிகமாக உள்ளது, இதை உடல் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றுகிறது. வைட்டமின் ஏ ஆரோக்கியமான பார்வை, சருமம் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புச் சக்திக்கு முக்கியமானது. கேரட்கள் வைட்டமின் கே, பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகவும் உள்ளன.
சுருக்கமாக, IQF கேரட்கள் இந்த பிரபலமான காய்கறியை ஆண்டு முழுவதும் எளிதாகவும் சத்தான முறையிலும் சுவைத்து மகிழ ஒரு சிறந்த வழியாகும். இவை பயன்படுத்த எளிதானவை, நீண்ட நாள் கெட்டுப்போகாமல் இருக்கும், மேலும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. உங்கள் உணவில் அதிக காய்கறிகளைச் சேர்க்க விரும்பினாலும் சரி, அல்லது விரைவான மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டியை விரும்பினாலும் சரி, IQF கேரட்கள் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும்.








