IQF துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி
| விளக்கம் | IQF துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி |
| வகை | உறைந்த, IQF |
| வடிவம் | துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வெட்டப்பட்டது |
| அளவு | பகடை: 10 * 10 மிமீ துண்டு: 1-1.2 செ.மீ அல்லது வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப |
| தரநிலை | கிரேடு ஏ |
| பருவம் | மே |
| சுய வாழ்க்கை | -18°Cக்கு கீழ் 24 மாதங்கள் |
| பேக்கிங் | மொத்தமாக 1×10கிலோ அட்டைப்பெட்டி, 20lb×1 அட்டைப்பெட்டி, 1lb×12 அட்டைப்பெட்டி, டோட் அல்லது பிற சில்லறை பேக்கிங் |
| சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC போன்றவை. |
செலரியில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமானம் மற்றும் இருதய அமைப்புகளுக்கு பயனளிக்கும். செலரியில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உள்ளன, அவை நோயைத் தடுப்பதில் பங்கு வகிக்கின்றன. ஒரு தண்டு வெறும் 10 கலோரிகளில், செலரியின் புகழ் பெறுவது நீண்ட காலமாக குறைந்த கலோரி "உணவு உணவு" என்று கருதப்படுகிறது.
ஆனால் மிருதுவான, மொறுமொறுப்பான செலரி உண்மையில் உங்களை ஆச்சரியப்படுத்தும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது.
1. செலரி முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் சிறந்த மூலமாகும்.
செலரியில் வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, ஆனால் ஒரு தண்டில் குறைந்தது 12 வகையான ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்துக்கள் உள்ளன. இது பைட்டோநியூட்ரியன்களின் அற்புதமான ஆதாரமாகும், இது செரிமானப் பாதை, செல்கள், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் ஏற்படும் அழற்சியின் நிகழ்வுகளைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.
2. செலரி வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
செலரி மற்றும் செலரி விதைகளில் தோராயமாக 25 அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை உடலில் ஏற்படும் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன.
3. செலரி செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது.
அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு ஊட்டச்சத்துக்கள் முழு செரிமான மண்டலத்திற்கும் பாதுகாப்பை வழங்குகின்றன, செலரி வயிற்றுக்கு சிறப்பு நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்.
பின்னர் செலரியில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளது - கிட்டத்தட்ட 95 சதவீதம் - மேலும் தாராளமாக கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து உள்ளது. இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான செரிமான மண்டலத்தை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் உங்களை ஒழுங்காக வைத்திருக்கின்றன. ஒரு கப் செலரி குச்சியில் 5 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது.
4. செலரியில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.
நீங்கள் செலரி சாப்பிடும்போது வைட்டமின்கள் ஏ, கே மற்றும் சி மற்றும் பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற தாதுக்களையும் அனுபவிப்பீர்கள். இதில் சோடியமும் குறைவாக உள்ளது. கூடுதலாக, இது கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக உள்ளது, அதாவது இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையில் மெதுவாக, நிலையான விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது.
5. செலரி ஒரு கார விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் சோடியம் போன்ற தாதுக்களுடன், செலரி அமில உணவுகளில் நடுநிலைப்படுத்தும் விளைவை ஏற்படுத்தும் - இந்த தாதுக்கள் அத்தியாவசிய உடல் செயல்பாடுகளுக்கு அவசியம் என்பதை குறிப்பிட தேவையில்லை.
