IQF துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி

1. செலரி முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சிறந்த ஆதாரமாகும்.
செலரியில் வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, ஆனால் குறைந்தது 12 கூடுதல் வகையான ஆக்ஸிஜனேற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் ஒரே தண்டு உள்ளன. இது பைட்டோநியூட்ரியண்டுகளின் அற்புதமான ஆதாரமாகும், இது செரிமான பாதை, செல்கள், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் வீக்கத்தின் நிகழ்வுகளைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.
2. செலரி வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
செலரி மற்றும் செலரி விதைகள் சுமார் 25 அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்களைக் கொண்டுள்ளன, அவை உடலில் வீக்கத்திற்கு எதிராக பாதுகாப்பை வழங்க முடியும்.
3. செலரி செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது.
அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு ஊட்டச்சத்துக்கள் முழு செரிமான மண்டலத்திற்கும் பாதுகாப்பை வழங்கினாலும், செலரி வயிற்றுக்கு சிறப்பு நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்.
பின்னர் செலரியின் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் உள்ளது - கிட்டத்தட்ட 95 சதவிகிதம் - மற்றும் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத இழைகளின் தாராளமான அளவு. அவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான செரிமான மண்டலத்தை ஆதரிக்கின்றன, மேலும் உங்களை வழக்கமாக வைத்திருக்கின்றன. ஒரு கப் செலரி குச்சிகளில் 5 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது.
4. செலரி குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்ட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது.
நீங்கள் செலரி சாப்பிடும்போது வைட்டமின்கள் ஏ, கே மற்றும் சி, பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற தாதுக்களை அனுபவிப்பீர்கள். இது சோடியம் குறைவாக உள்ளது. கூடுதலாக, இது கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக உள்ளது, அதாவது இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையில் மெதுவான, நிலையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
5. செலரி ஒரு கார விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் சோடியம் போன்ற தாதுக்கள் இருப்பதால், செலரி அமில உணவுகளில் நடுநிலைப்படுத்தும் விளைவை ஏற்படுத்தும் - அத்தியாவசிய உடல் செயல்பாடுகளுக்கு இந்த தாதுக்கள் அவசியம் என்ற உண்மையை குறிப்பிட தேவையில்லை.