IQF துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி

1. செலரி முக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சிறந்த மூலமாகும்.
செலரியில் வைட்டமின் சி, பீட்டா கரோட்டின் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன, ஆனால் ஒரு தண்டில் குறைந்தது 12 வகையான ஆக்ஸிஜனேற்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் காணப்படுகின்றன. இது பைட்டோநியூட்ரியண்டுகளின் அற்புதமான மூலமாகும், இது செரிமானப் பாதை, செல்கள், இரத்த நாளங்கள் மற்றும் உறுப்புகளில் ஏற்படும் அழற்சி நிகழ்வுகளைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது.
2. செலரி வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது.
செலரி மற்றும் செலரி விதைகளில் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்கக்கூடிய தோராயமாக 25 அழற்சி எதிர்ப்பு சேர்மங்கள் உள்ளன.
3. செலரி செரிமானத்தை ஆதரிக்கிறது.
அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு ஊட்டச்சத்துக்கள் முழு செரிமானப் பாதைக்கும் பாதுகாப்பை வழங்கினாலும், செலரி வயிற்றுக்கு சிறப்பு நன்மைகளை வழங்கக்கூடும்.
பின்னர் செலரியில் அதிக நீர் உள்ளடக்கம் - கிட்டத்தட்ட 95 சதவீதம் - கூடுதலாக கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து தாராளமாக உள்ளது. இவை அனைத்தும் ஆரோக்கியமான செரிமானப் பாதையை ஆதரிக்கின்றன மற்றும் உங்களை ஒழுங்காக வைத்திருக்கின்றன. ஒரு கப் செலரி குச்சிகளில் 5 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து உள்ளது.
4. செலரி குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டுடன் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது.
நீங்கள் செலரி சாப்பிடும்போது வைட்டமின்கள் ஏ, கே மற்றும் சி ஆகியவற்றை அனுபவிப்பீர்கள், மேலும் பொட்டாசியம் மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற தாதுக்களையும் அனுபவிப்பீர்கள். இதில் சோடியமும் குறைவாக உள்ளது. கூடுதலாக, இது கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக உள்ளது, அதாவது இது உங்கள் இரத்த சர்க்கரையில் மெதுவான, நிலையான விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
5. செலரி ஒரு கார விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
மெக்னீசியம், இரும்பு மற்றும் சோடியம் போன்ற தாதுக்களுடன், செலரி அமில உணவுகளில் நடுநிலையான விளைவை ஏற்படுத்தும் - இந்த தாதுக்கள் அத்தியாவசிய உடல் செயல்பாடுகளுக்கு அவசியம் என்பதை குறிப்பிட தேவையில்லை.