IQF வெள்ளை அஸ்பாரகஸ் குறிப்புகள் மற்றும் வெட்டுக்கள்
விளக்கம் | IQF வெள்ளை அஸ்பாரகஸ் குறிப்புகள் மற்றும் வெட்டுக்கள் |
வகை | உறைந்த, IQF |
அளவு | குறிப்புகள் & வெட்டு: விட்டம்: 6-10 மிமீ, 10-16 மிமீ, 6-12 மிமீ; நீளம்: 2-3cm, 2.5-3.5cm, 2-4cm, 3-5cm அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப வெட்டுங்கள். |
தரநிலை | கிரேடு ஏ |
சுய வாழ்க்கை | -18°Cக்கு கீழ் 24 மாதங்கள் |
பேக்கிங் | மொத்தமாக 1×10கிலோ அட்டைப்பெட்டி, 20lb×1 அட்டைப்பெட்டி, 1lb×12 அட்டைப்பெட்டி, டோட் அல்லது பிற சில்லறை பேக்கிங் |
சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC போன்றவை. |
உறைந்த வெள்ளை அஸ்பாரகஸ் புதிய அஸ்பாரகஸுக்கு ஒரு சுவையான மற்றும் வசதியான மாற்றாகும். புதிய அஸ்பாரகஸ் ஒப்பீட்டளவில் குறுகிய பருவத்தைக் கொண்டிருந்தாலும், உறைந்த அஸ்பாரகஸ் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் மற்றும் பலவகையான சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தப்படலாம்.
உறைந்த வெள்ளை அஸ்பாரகஸின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று அதன் வசதி. புதிய அஸ்பாரகஸைப் போலல்லாமல், சலவை, டிரிம்மிங் மற்றும் சமையல் தேவைப்படும், உறைந்த அஸ்பாரகஸை விரைவாக நீக்கி, குறைந்த தயாரிப்புடன் சமையல் குறிப்புகளில் சேர்க்கலாம். சமையலறையில் அதிக நேரம் செலவிடாமல் ஆரோக்கியமான கீரைகளை உணவில் சேர்க்க விரும்பும் பிஸியான சமையல்காரர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த மூலப்பொருளாக அமைகிறது.
உறைந்த வெள்ளை அஸ்பாரகஸ் புதிய அஸ்பாரகஸ் போன்ற பல ஊட்டச்சத்து நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது நார்ச்சத்து, ஃபோலேட் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, சி மற்றும் கே ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். கூடுதலாக, உறைந்த அஸ்பாரகஸ் அடிக்கடி பறிக்கப்பட்டு, பழுத்த உச்சத்தில் உறைய வைக்கப்படுகிறது, இது அதன் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைப் பாதுகாக்க உதவும்.
உறைந்த வெள்ளை அஸ்பாரகஸைப் பயன்படுத்தும் போது, சமைப்பதற்கு முன்பு அதை சரியாக நீக்குவது முக்கியம். அஸ்பாரகஸை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதன் மூலமோ அல்லது குறைந்த அமைப்பில் மைக்ரோவேவ் செய்வதன் மூலமோ இதைச் செய்யலாம். ஒருமுறை இறக்கிய பிறகு, அஸ்பாரகஸை ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸ், சூப்கள் மற்றும் கேசரோல்கள் போன்ற பல்வேறு சமையல் வகைகளில் பயன்படுத்தலாம்.
முடிவில், உறைந்த வெள்ளை அஸ்பாரகஸ் புதிய அஸ்பாரகஸுக்கு ஒரு வசதியான மற்றும் சத்தான மாற்றாகும். அதன் ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கும் தன்மை மற்றும் தயாரிப்பின் எளிமை ஆகியவை பிஸியான சமையல்காரர்களுக்கு ஆரோக்கியமான கீரைகளை உணவில் சேர்க்க விரும்பும் ஒரு சிறந்த மூலப்பொருளாக ஆக்குகின்றன. ஒரு எளிய வறுவல் அல்லது மிகவும் சிக்கலான கேசரோலில் பயன்படுத்தப்பட்டாலும், உறைந்த அஸ்பாரகஸ் எந்த உணவிற்கும் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து இரண்டையும் சேர்க்கும் என்பது உறுதி.