IQF பூசணிக்காய் துண்டுகளாக்கப்பட்டது
| விளக்கம் | IQF உறைந்த பூசணிக்காய் துண்டுகளாக்கப்பட்டது |
| வகை | ஃப்ரோஸன், IQF |
| அளவு | 10*10மிமீ அல்லது வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப |
| தரநிலை | தரம் A |
| சுய வாழ்க்கை | -18°C வெப்பநிலைக்குக் கீழே 24 மாதங்கள் |
| கண்டிஷனிங் | 1*10கிலோ/ctn,400கி*20/ctn அல்லது வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளாக |
| சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, முதலியன. |
பூசணிக்காய்கள் குக்குர்பிடேசியே அல்லது ஸ்குவாஷ் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை, அவை பெரியதாகவும், வட்டமாகவும், துடிப்பான ஆரஞ்சு நிறத்திலும், சற்று ரிப்பட், கடினமான ஆனால் மென்மையான வெளிப்புற தோலுடனும் இருக்கும். பூசணிக்காயின் உள்ளே விதைகள் மற்றும் சதை உள்ளது. சமைக்கும்போது, முழு பூசணிக்காயும் உண்ணக்கூடியது - தோல், கூழ் மற்றும் விதைகள் - நீங்கள் விதைகளை இடத்தில் வைத்திருக்கும் நார் போன்ற துண்டுகளை அகற்ற வேண்டும்.
பூசணிக்காயை உறைய வைப்பது அதன் சுவையைப் பாதிக்காது. சதை இல்லாமல் நீண்ட நேரம் சேமித்து வைக்க உறைந்த பூசணிக்கா ஒரு சிறந்த வழியாகும். ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் பாதுகாக்கப்படுகின்றன, மேலும் உங்களுக்குத் தேவைப்படும் போதெல்லாம் அவற்றை சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தலாம். மற்றொரு விஷயம் என்னவென்றால், பூசணிக்காயில் நார்ச்சத்து, பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவற்றின் சிறந்த ஆதாரம் உள்ளது.
வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்த பூசணிக்காய் நம்பமுடியாத அளவிற்கு ஆரோக்கியமானது. மேலும் என்ன? அதன் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் எடை இழப்புக்கு ஏற்ற உணவாக அமைகிறது.
பூசணிக்காயில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கலாம், உங்கள் கண்பார்வையைப் பாதுகாக்கலாம், சில புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கலாம் மற்றும் இதயம் மற்றும் சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
பூசணிக்காய் மிகவும் பல்துறை திறன் கொண்டது மற்றும் இனிப்பு மற்றும் காரமான உணவுகள் இரண்டிலும் உங்கள் உணவில் சேர்க்க எளிதானது.
உறைந்த காய்கறிகள் பொதுவாக பழுக்க வைக்கும் உச்சக்கட்டத்தில் உறைந்துவிடும், அப்போது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மிக அதிகமாக இருக்கும். இது அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளைப் பூட்டி, காய்கறிகளின் புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைத் தக்கவைத்து, அவற்றின் சுவையைப் பாதிக்காது.
