காய்களில் IQF எடமேம் சோயாபீன்ஸ்
விளக்கம் | காய்களில் IQF எடமேம் சோயாபீன்ஸ் காய்களில் உறைந்த எடமாம் சோயாபீன்ஸ் |
வகை | உறைந்த, IQF |
அளவு | முழு |
பயிர் பருவம் | ஜூன்-ஆகஸ்ட் |
தரநிலை | கிரேடு ஏ |
சுய வாழ்க்கை | -18°Cக்கு கீழ் 24 மாதங்கள் |
பேக்கிங் | - மொத்த பேக்: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/ அட்டைப்பெட்டி - சில்லறை பேக்: 1lb, 8oz,16oz, 500g, 1kg/bag அல்லது வாடிக்கையாளர்களின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப |
சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC போன்றவை. |
ஆரோக்கிய நன்மைகள்
சமீபத்திய ஆண்டுகளில் எடமேம் மிகவும் பிரபலமான சிற்றுண்டியாக மாறுவதற்கான காரணங்களில் ஒன்று, அதன் சுவையான சுவைக்கு கூடுதலாக, இது பல நம்பிக்கைக்குரிய ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது. இது கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக உள்ளது, இது வகை II நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு நல்ல சிற்றுண்டி விருப்பமாக அமைகிறது, மேலும் பின்வரும் முக்கிய ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் வழங்குகிறது.
மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்க:சோயா பீன்ஸ் நிறைந்த உணவை உண்பது மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க:எடமேம் உங்கள் எல்டிஎல் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். எடமேம் சோயா புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும்.
மெனோபாஸ் அறிகுறிகளைக் குறைக்க:எடமாமில் காணப்படும் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் ஈஸ்ட்ரோஜனைப் போலவே உடலில் தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன.
ஊட்டச்சத்து
எடமேம் தாவர அடிப்படையிலான புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். இது ஒரு சிறந்த ஆதாரமாகவும் உள்ளது:
· வைட்டமின் சி
· கால்சியம்
· இரும்பு
· ஃபோலேட்டுகள்
உறைந்ததை விட புதிய காய்கறிகள் எப்போதும் ஆரோக்கியமானதா?
ஊட்டச்சத்து தீர்மானிக்கும் காரணியாக இருக்கும்போது, உங்கள் ஊட்டச்சத்துக்கான மிகப்பெரிய களமிறங்குவதற்கான சிறந்த வழி எது?
உறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் புதியவை: எது அதிக சத்தானது?
வேகவைக்கப்படாத, புதிய விளைபொருட்கள் உறைந்ததை விட அதிக சத்தானவை என்பது நடைமுறையில் உள்ள நம்பிக்கை... ஆனால் அது உண்மையல்ல.
ஒரு சமீபத்திய ஆய்வு புதிய மற்றும் உறைந்த தயாரிப்புகளை ஒப்பிட்டுப் பார்த்தது மற்றும் நிபுணர்கள் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தில் உண்மையான வேறுபாடுகளைக் கண்டறியவில்லை. நம்பகமான ஆதாரம் உண்மையில், புதிய தயாரிப்புகள் குளிர்சாதன பெட்டியில் 5 நாட்களுக்குப் பிறகு உறைந்ததை விட மோசமான மதிப்பெண் பெற்றதாக ஆய்வு காட்டுகிறது.
புதிய தயாரிப்புகள் அதிக நேரம் குளிரூட்டப்பட்டால் ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்கின்றன என்று மாறிவிடும். எனவே நீண்ட தூரத்திற்கு அனுப்பப்பட்ட புதிய காய்கறிகளை விட உறைந்த காய்கறிகள் அதிக சத்தானதாக இருக்கலாம்.