IQF சாம்பினோன் காளான் முழுமை
| விளக்கம் | IQF சாம்பினோன் காளான் உறைந்த சாம்பினோன் காளான் |
| வடிவம் | முழு |
| அளவு | முழு: 3-5 செ.மீ. |
| தரம் | பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் குறைவு, புழு இல்லாதது |
| கண்டிஷனிங் | - மொத்த பேக்: 20lb, 40lb, 10kg, 20kg/அட்டைப்பெட்டி - சில்லறை தொகுப்பு: 1 பவுண்டு, 8 அவுன்ஸ், 16 அவுன்ஸ், 500 கிராம், 1 கிலோ/பை அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைக்கேற்ப பேக் செய்யப்படுகிறது. |
| சுய வாழ்க்கை | -18°C வெப்பநிலைக்குக் கீழே 24 மாதங்கள் |
| சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/FDA/BRC போன்றவை. |
சாம்பினான் காளான் வெள்ளை காளான் அல்லது வெள்ளை பட்டன் காளான் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனம் IQF உறைந்த சாம்பினான் காளான் முழுவதையும், IQF உறைந்த சாம்பினான் காளான் துண்டுகளையும் வழங்க முடியும். எங்கள் காளான் எங்கள் சொந்த பண்ணையிலோ அல்லது தொடர்பு கொள்ளப்பட்ட பண்ணையிலோ அறுவடை செய்யப்பட்ட புதிய, ஆரோக்கியமான மற்றும் பாதுகாப்பான காளான்களால் உறைய வைக்கப்படுகிறது. எந்த சேர்க்கைகளும் இல்லை மற்றும் புதிய காளானின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்தை வைத்திருக்கிறது. தொழிற்சாலை HACCP/ISO/BRC/FDA சான்றிதழைப் பெற்றுள்ளது, மேலும் HACCP இன் உணவு முறையின் கீழ் கண்டிப்பாக செயல்பட்டு இயக்கப்படுகிறது. அனைத்து தயாரிப்புகளும் பதிவு செய்யப்பட்டு, மூலப்பொருளிலிருந்து முடிக்கப்பட்ட பொருட்கள் மற்றும் கப்பல் போக்குவரத்து வரை கண்டறியப்படுகின்றன. பேக்கேஜைப் பொறுத்தவரை, இது வெவ்வேறு பயன்பாட்டிற்கு ஏற்ப சில்லறை பேக் மற்றும் மொத்த பேக்கிற்கானது.
புதிய காளானுடன் ஒப்பிடும்போது, உறைந்த காளான் சமைக்க அதிக வசதியையும், நீண்ட நேரம் சேமித்து வைப்பதையும் எளிதாக்குகிறது. புதிய காளான் மற்றும் உறைந்த காளானின் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவை ஒரே மாதிரியானவை. வெள்ளை காளான்களை சாப்பிடுவதால் பின்வரும் நன்மைகள் உள்ளன:
1 வெள்ளை காளானில் உள்ள ஊட்டச்சத்து இதய ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
2 வெள்ளை காளான் வைட்டமின் டி நிறைந்தது. இது எலும்புகளை வலுப்படுத்த உதவும் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
3 வெள்ளை காளானின் ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன் மிகவும் வலுவானது. இது வயதானதை திறம்பட தாமதப்படுத்தும்.
4 இதில் பாலிசாக்கரைடுகள் உள்ளன. இந்த பொருள் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கவும், இன்சுலின் எதிர்ப்பை மேம்படுத்தவும், குடல் பாக்டீரியாக்களுக்கு நன்மை பயக்கும், இது குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும்.
