IQF காலிஃபிளவர்
விளக்கம் | IQF காலிஃபிளவர் |
தட்டச்சு செய்க | உறைந்த, iqf |
வடிவம் | சிறப்பு வடிவம் |
அளவு | வெட்டு: 1-3cm, 2-4cm, 3-5cm, 4-6cm அல்லது உங்கள் தேவையாக |
தரம் | பூச்சிக்கொல்லி எச்சம் இல்லை, சேதமடைந்த அல்லது அழுகியவை இல்லை வெள்ளை டெண்டர் பனி கவர் அதிகபட்சம் 5% |
சுய வாழ்க்கை | -18. C க்கு கீழ் 24 மாதங்கள் |
பொதி | மொத்த பேக்: 20 எல்பி, 40 எல்பி, 10 கிலோ, 20 கிலோ/கார்ட்டன், டோட் சில்லறை பேக்: 1 எல்பி, 8oz, 16oz, 500 கிராம், 1 கிலோ/பை |
சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, முதலியன. |
ஊட்டச்சத்து செல்லும் வரையில், காலிஃபிளவர் வைட்டமின் சி மற்றும் ஃபோலேட்டின் நல்ல ஆதாரம் அதிகம். இது கொழுப்பு இல்லாதது மற்றும் கொழுப்பு இல்லாதது மற்றும் சோடியம் உள்ளடக்கம் குறைவாக உள்ளது. காலிஃபிளவரில் வைட்டமின் சி இன் உயர் உள்ளடக்கம் மனித வளர்ச்சி மற்றும் வளர்ச்சிக்கு மட்டுமல்லாமல், மனித நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும், கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையை மேம்படுத்துவதற்கும், மனித உடலமைப்பை மேம்படுத்துவதற்கும், நோய் எதிர்ப்பை அதிகரிப்பதற்கும், மனித உடலின் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதற்கும் முக்கியமானது. குறிப்பாக இரைப்பை புற்றுநோயைத் தடுப்பது மற்றும் சிகிச்சையளிப்பதில், மார்பக புற்றுநோய் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், இரைப்பை புற்றுநோயால் பாதிக்கப்பட்ட நோயாளிகளுக்கு சீரம் செலினியத்தின் அளவு கணிசமாகக் குறைகிறது என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன, இரைப்பை சாற்றில் வைட்டமின் சி செறிவு சாதாரண மக்களை விட கணிசமாகக் குறைவு, மற்றும் காலிஃபிளவர் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு செலினியம் மற்றும் விட்டமின் சி -ஐத் தடுப்பதைத் தடுக்க முடியும்.
காலிஃபிளவர் மனித ஆரோக்கியத்திற்கு பல நன்மைகளைக் கொண்டிருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்ததாக இருக்கிறது, அவை உயிரணு சேதத்தைக் குறைக்கும், வீக்கத்தைக் குறைக்கும் மற்றும் நாள்பட்ட நோயிலிருந்து பாதுகாக்கும் நன்மை பயக்கும் சேர்மங்களாகும். அவை ஒவ்வொன்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் செறிவூட்டப்பட்ட அமோன்டையும் கொண்டிருக்கின்றன, அவை வயிறு, மார்பக, பெருங்குடல், நுரையீரல் மற்றும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் போன்ற சில வகையான புற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவும்.

அதே நேரத்தில், அவை இரண்டும் ஒப்பிடக்கூடிய அளவு நார்ச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, இது கொழுப்பு மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்கக்கூடிய ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து - இவை இரண்டும் இதய நோய்க்கான ஆபத்து காரணிகளாகும்.
உறைந்த காய்கறிகளை மக்கள் பெரும்பாலும் தங்கள் புதிய சகாக்களை விட ஆரோக்கியமானவர்கள் என்று உணர்கிறார்கள். இருப்பினும், புதிய காய்கறிகளைக் காட்டிலும் உறைந்த காய்கறிகள் சத்தானவை, அதிக சத்தானவை அல்ல என்பதை பெரும்பாலான ஆராய்ச்சிகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன. உறைந்த காய்கறிகள் பழுத்த, கழுவி, கொதிக்கும் நீரில் வெடித்து, பின்னர் குளிர்ந்த காற்றால் வெடிக்கும். இந்த வெற்று மற்றும் உறைபனி செயல்முறை அமைப்பு மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. இதன் விளைவாக, உறைந்த காய்கறிகளுக்கு பொதுவாக பாதுகாப்புகள் தேவையில்லை.



