IQF கேரட் கீற்றுகள்
விளக்கம் | IQF கேரட் கீற்றுகள் |
தட்டச்சு செய்க | உறைந்த, iqf |
அளவு | துண்டு: 4x4 மிமீ அல்லது வாடிக்கையாளரின் தேவைகளுக்கு ஏற்ப குறைக்கவும் |
தரநிலை | கிரேடு ஏ |
சுய வாழ்க்கை | -18. C க்கு கீழ் 24 மாதங்கள் |
பொதி | மொத்தம் 1 × 10 கிலோ அட்டைப்பெட்டி, 20 எல்பி × 1 அட்டைப்பெட்டி, 1 எல்பி × 12 அட்டைப்பெட்டி அல்லது பிற சில்லறை பொதி |
சான்றிதழ்கள் | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC, முதலியன. |
உறைந்த கேரட் ஆண்டு முழுவதும் கேரட்டின் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை அனுபவிக்க ஒரு வசதியான மற்றும் செலவு குறைந்த வழியாகும். உறைந்த கேரட் பொதுவாக உச்ச பழுக்க வைக்கப்படும், பின்னர் விரைவாக உறைந்து, அவற்றின் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் சுவையை பாதுகாக்கிறது.
உறைந்த கேரட்டின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று அவற்றின் வசதி. புதிய கேரட் போலல்லாமல், உரித்தல் மற்றும் துண்டுகள் தேவைப்படும், உறைந்த கேரட் ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்டு பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. இது சமையலறையில் நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்தும், இது பிஸியான சமையல்காரர்களுக்கும் வீட்டு சமையல்காரர்களுக்கும் ஒரே மாதிரியாக ஒரு பிரபலமான தேர்வாக அமைகிறது. உறைந்த கேரட்டை சூப்கள், குண்டுகள் மற்றும் கேசரோல்கள் உள்ளிட்ட பல்வேறு பயன்பாடுகளில் பயன்படுத்தலாம்.
உறைந்த கேரட்டின் மற்றொரு நன்மை என்னவென்றால், அவை ஆண்டு முழுவதும் கிடைக்கின்றன. புதிய கேரட் பொதுவாக வளரும் பருவத்தில் ஒரு குறுகிய காலத்திற்கு மட்டுமே கிடைக்கும், ஆனால் உறைந்த கேரட்டை எந்த நேரத்திலும் அனுபவிக்க முடியும். பருவத்தைப் பொருட்படுத்தாமல், உங்கள் உணவில் கேரட்டை ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் இணைப்பதை இது எளிதாக்குகிறது.
உறைந்த கேரட் பல ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் வழங்குகிறது. கேரட்டில் ஃபைபர், வைட்டமின் ஏ மற்றும் பொட்டாசியம் அதிகம் உள்ளன, இவை அனைத்தும் நல்ல ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க முக்கியம். உறைபனி செயல்முறை இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை பாதுகாக்கிறது, அவை புதிய கேரட்டைப் போலவே சத்தானவை என்பதை உறுதி செய்கிறது.
கூடுதலாக, உறைந்த கேரட் புதிய கேரட்டை விட நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டுள்ளது. சரியாக சேமிக்கப்படாவிட்டால் புதிய கேரட் விரைவாகக் கெடுக்கலாம், ஆனால் உறைந்த கேரட்டை அவற்றின் தரத்தை இழக்காமல் பல மாதங்களுக்கு உறைவிப்பான் மீது வைக்கலாம். பொருட்களில் சேமித்து வைக்க வேண்டிய மற்றும் கழிவுகளை குறைக்க விரும்பும் வணிகங்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
ஒட்டுமொத்தமாக, உறைந்த கேரட் ஒரு பல்துறை மற்றும் வசதியான மூலப்பொருள் ஆகும், அவை பல்வேறு உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படலாம். அவை புதிய கேரட் போன்ற அதே பெரிய சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்குகின்றன, வசதியின் கூடுதல் நன்மைகள் மற்றும் நீண்ட அடுக்கு வாழ்க்கை. நீங்கள் ஒரு தொழில்முறை சமையல்காரராக இருந்தாலும் அல்லது வீட்டு சமையல்காரராக இருந்தாலும், உறைந்த கேரட் நிச்சயமாக உங்கள் அடுத்த செய்முறையை கருத்தில் கொள்ளத்தக்கது.



