கிட்டத்தட்ட 30 வருட அனுபவத்துடன், உறைந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் காளான்களை வழங்கும் நீண்டகால சப்ளையர்களில் ஒருவரான கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ், சீனாவில் 2025 இலையுதிர் கால IQF கீரைப் பருவம் தொடர்பான ஒரு முக்கியத் தொழில் துறைத் தகவலை வெளியிடுகிறது. எங்கள் நிறுவனம், எங்களின் சொந்த ஒப்பந்தப் பண்ணைகள் உட்பட, பல விவசாயத் தளங்களுடன் நெருக்கமாகச் செயல்படுகிறது. மேலும், இந்தப் பருவம் முன்னெப்போதும் இல்லாத கனமழை மற்றும் பெரிய அளவிலான வயல் வெள்ளப்பெருக்கால் கணிசமாகப் பாதிக்கப்பட்டுள்ளது. இதன் விளைவாக, இலையுதிர் கால கீரை அறுவடை உற்பத்தியில் ஒரு பெரும் சரிவைச் சந்தித்துள்ளது. இது எங்களின் மூலப்பொருள் கொள்முதல் மட்டுமல்லாமல், உலகளாவிய IQF கீரை விநியோகத்தின் ஒட்டுமொத்தக் கண்ணோட்டத்தையும் பாதித்துள்ளது.
தொடர்ச்சியான கனமழையால் நீர் தேக்கம் மற்றும் பயிர் இழப்புகள் ஏற்படுகின்றன.
வட சீனாவில் இலையுதிர் கால கீரைப் பருவம், பொதுவாகக் குளிர்ந்த வெப்பநிலை மற்றும் கணிக்கக்கூடிய வானிலை முறைகளின் ஆதரவுடன் நிலையான விளைச்சலை வழங்கும். இருப்பினும், இந்த ஆண்டின் நிலைமைகள் முற்றிலும் மாறுபட்டவையாக உள்ளன. செப்டம்பர் மாதத் தொடக்கத்தில் இருந்து, எங்கள் பயிரிடும் பகுதிகள் நீடித்த கனமழையால் பாதிக்கப்பட்டன; அதனைத் தொடர்ந்து தாழ்வான வயல்களில் கடுமையான நீர் தேக்கம் ஏற்பட்டது.
எங்களின் சொந்தப் பண்ணைகளிலும் கூட்டுறவு நடவுத் தளங்களிலும் நாங்கள் கவனித்தவை:
பல நாட்களாக வயல்கள் நீரில் மூழ்கியிருந்ததால், அறுவடை காலம் தாமதமானது.
மென்மையான மண் அமைப்பு மற்றும் வேர் சேதம்
இலையின் அளவு குறைவதால், இயந்திரம் அல்லது கையால் அறுவடை செய்வது கடினமாகிறது.
செயலாக்கத்தின் போது அதிகரித்த சிதைவு மற்றும் தர இழப்புகள்
பயன்படுத்தக்கூடிய மூலப்பொருட்களில் குறிப்பிடத்தக்க சரிவு
சில நிலங்களில், தேங்கிய நீர் நீண்ட காலம் இருந்ததால், கீரையின் வளர்ச்சி குன்றியது அல்லது முற்றிலும் நின்றுவிட்டது. அறுவடை செய்ய முடிந்த இடங்களில்கூட, முந்தைய ஆண்டுகளுடன் ஒப்பிடும்போது விளைச்சல் குறிப்பிடத்தக்க அளவில் குறைந்தது. சில பண்ணைகளால் தங்களின் இயல்பான உற்பத்தியில் 40-60% மட்டுமே அறுவடை செய்ய முடிந்தது, மற்றவை தங்கள் வயல்களின் கணிசமான பகுதிகளைக் கைவிட வேண்டிய கட்டாயத்திற்கு உள்ளாயின.
கேடி ஆரோக்கியமான உணவுகள்' வலுவான வேளாண் மேலாண்மை இருந்தபோதிலும் உற்பத்தி பாதிக்கப்பட்டது
கடந்த மூன்று தசாப்தங்களாக, கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ், கடுமையான பூச்சிக்கொல்லி கட்டுப்பாட்டு முறைகளையும் மேம்பட்ட பயிர் மேலாண்மையையும் செயல்படுத்தும் பண்ணைகளுடன் ஆழமான ஒத்துழைப்பை வளர்த்து, ஒரு வலுவான விவசாய அடித்தளத்தைப் பேணி வருகிறது. இருப்பினும், தீவிர வானிலை என்பது எந்தவொரு விவசாய நிறுவனமும் முழுமையாகத் தவிர்க்க முடியாத ஒரு காரணியாகவே உள்ளது.
எங்கள் களத்தில் உள்ள விவசாயக் குழுவினர், மழை பெய்த காலங்கள் முழுவதும் வயல்களை உன்னிப்பாகக் கண்காணித்து, முடிந்த இடங்களில் வடிகால் நடவடிக்கைகளைச் செயல்படுத்தினர். இருப்பினும், நீரின் அளவு அதன் இயல்பான கொள்ளளவைத் தாண்டியது. இதன் விளைவாக, எங்கள் சொந்தப் பண்ணைகள் மற்றும் கூட்டாளர் தளங்களிலிருந்து நேரடியாக வரும் புதிய கீரையின் இலையுதிர் காலக் கிடைப்புத்தன்மையில் பெரும் குறைவு ஏற்பட்டுள்ளது.
இதன் விளைவாக, இந்த இலையுதிர் காலத்தில் IQF கீரை உற்பத்திக்காக எங்கள் பதப்படுத்தும் ஆலைகளுக்கு வழங்கப்படும் மூலப்பொருட்களின் அளவு, எதிர்பார்த்ததை விட கணிசமாகக் குறைவாக உள்ளது. இது ஒட்டுமொத்த பதப்படுத்தும் காலத்தைக் குறைத்து, இந்தப் பருவத்திற்கான எங்கள் கையிருப்புத் திறனையும் இறுக்கமாக்கியுள்ளது.
உலகளாவிய IQF கீரை விநியோகம் இறுக்கமான நிலைமைகளை எதிர்கொள்கிறது
IQF கீரைக்கான உலகின் முதன்மை மூலங்களில் ஒன்றாக சீனா இருப்பதால், மகசூலில் ஏற்படும் எந்தவொரு இடையூறும் உலகளாவிய விநியோகச் சங்கிலியைத் தவிர்க்க முடியாமல் பாதிக்கிறது. பல வாங்குபவர்கள் தங்களின் வருடாந்திர கொள்முதல் திட்டங்களுக்கு ஆதரவளிக்க இலையுதிர் கால ஏற்றுமதிகளைச் சார்ந்துள்ளனர். இந்த ஆண்டு உற்பத்தி குறைந்திருப்பதால், இந்தத் துறை ஏற்கனவே பின்வரும் அறிகுறிகளைக் காணத் தொடங்கியுள்ளது:
ஏற்றுமதியாளர்கள் மத்தியில் கையிருப்பு அளவு குறைந்துள்ளது
புதிய ஆர்டர்களுக்கான காத்திருப்பு நேரம் அதிகரிக்கும்
அதிக அளவிலான ஒப்பந்தங்களின் கிடைக்கும் தன்மை குறைந்துள்ளது
ஐரோப்பா, மத்திய கிழக்கு மற்றும் ஆசியாவிலிருந்து அதிகரித்து வரும் ஆரம்பகட்ட விசாரணைகள்
IQF பசலைத் தொழில் தொடர்ந்து வலுவாக இருந்தாலும், 2025-ஆம் ஆண்டின் இலையுதிர் கால வானிலை நிகழ்வுகள், பருவகாலத் திட்டமிடல் மற்றும் முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்வதன் முக்கியத்துவம் அதிகரித்து வருவதை எடுத்துக்காட்டுகின்றன.
எதிர்கால விநியோகத்தை நிலைப்படுத்த வசந்த காலத்தில் ஏற்கனவே விதைக்கப்பட்டுள்ளது.
இலையுதிர் கால அறுவடையின் சவால்கள் இருந்தபோதிலும், கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனம் வரவிருக்கும் வசந்த கால கீரைப் பருவத்திற்கான நடவுப் பணிகளை ஏற்கனவே முடித்துவிட்டது. இலையுதிர் கால இழப்புகளால் ஏற்பட்ட பற்றாக்குறையை ஈடுசெய்ய உதவும் வகையில், எங்கள் வேளாண்மைக் குழுக்கள் வயல் அமைப்புகளைச் சரிசெய்து, வடிகால் கால்வாய்களை மேம்படுத்தி, நடவுப் பரப்பளவை விரிவுபடுத்தியுள்ளன.
வசந்தகால நடவுக்கான தற்போதைய வயல் நிலைமைகள் சீராக உள்ளன, மேலும் பயிர் வளரும் பகுதிகளில் வானிலை இயல்பு நிலைக்குத் திரும்பி வருகிறது. இந்த நிலைமைகள் தொடர்ந்தால், நாங்கள் எதிர்பார்ப்பது:
மேம்படுத்தப்பட்ட மூலப்பொருள் வழங்கல்
உயர்ந்த இலைத் தரம்
அதிக அறுவடை நிலைத்தன்மை
வரவிருக்கும் வாடிக்கையாளர் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்வதற்கான மேம்பட்ட திறன்
நாங்கள் பயிர் வளர்ச்சியைத் தொடர்ந்து உன்னிப்பாகக் கண்காணித்து, அது குறித்த தகவல்களை எங்கள் உலகளாவிய கூட்டாளர்களுடன் பகிர்ந்துகொள்வோம்.
கேடி ஆரோக்கிய உணவுகள்: கணிக்க முடியாத பருவத்தில் நம்பகத்தன்மை
BRC, ISO, HACCP, SEDEX, AIB, IFS, கோஷர் மற்றும் ஹலால் சான்றிதழ்களுடன், கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனம் நேர்மை, நிபுணத்துவம், தரக் கட்டுப்பாடு மற்றும் நம்பகத்தன்மைக்குத் தொடர்ந்து உறுதியுடன் உள்ளது. விவசாயத் திறன்களைக் கொண்ட ஒரு விநியோகஸ்தராகவும், 25-க்கும் மேற்பட்ட நாடுகளுக்கு நீண்டகாலமாக ஏற்றுமதி செய்து வரும் நிறுவனமாகவும், சவாலான இலையுதிர் காலத்திலும், நிலையான, உயர்தரமான IQF கீரையை வழங்குவதற்கு எங்களால் இயன்ற அனைத்தையும் தொடர்ந்து செய்வோம்.
வசந்த கால முன்னறிவிப்பு மற்றும் முன்கூட்டிய முன்பதிவுக்கு எங்களைத் தொடர்பு கொள்ளுங்கள்.
இலையுதிர் கால உற்பத்தியில் ஏற்பட்டுள்ள கடுமையான சரிவைக் கருத்தில் கொண்டு, IQF பசலைக்கீரையை (சிறிய பொட்டலங்கள், சில்லறை விற்பனை வடிவங்கள் அல்லது மொத்தமாக பெரிய பொட்டலங்களில்) தேவைப்படும் வாடிக்கையாளர்கள், வசந்த காலப் பருவத்திற்கான திட்டமிடலுக்கு எங்களை முன்கூட்டியே தொடர்புகொள்ளுமாறு கேட்டுக்கொள்கிறோம்.
மேலும் தகவலுக்கு, தயவுசெய்து பார்வையிடவும்www.kdfrozenfoods.com or contact us at info@kdhealthyfoods.com. Our team is ready to support your annual purchasing needs and help you navigate the current supply conditions.
பதிவிட்ட நேரம்: நவம்பர் 20, 2025