கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ், உயர்தர உறைந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் காளான்களின் நம்பகமான விநியோகஸ்தர் ஆகும். எங்களுடைய சொந்தப் பண்ணை மற்றும் உற்பத்தி வசதிகளுடன், சீபக்தார்ன் போன்ற பழங்களைக் கடுமையான தர விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டு நாங்கள் வளர்த்து, அறுவடை செய்து, பதப்படுத்துகிறோம். பண்ணையிலிருந்து நுகர்வோர் வரை உயர்தரமான உறைந்த பெர்ரி பழங்களை வழங்குவதே எங்கள் நோக்கம்.
சீபக்தார்ன் பழங்களில் ஒரு அசாதாரணமான விஷயம் இருக்கிறது—பிரகாசமும் இயற்கையான உயிர்ச்சக்தியும் பொங்கி வழியும் அந்தச் சிறிய, சூரிய நிறமுள்ள பழங்கள். கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் நிறுவனத்தில், நாங்கள் உறையவைக்கும் ஒவ்வொரு பழமும் ஒரு பெரிய கதையின் ஒரு சிறிய பகுதியாகவே தொடங்குகிறது: அது கவனமான தேர்வு, மென்மையான கையாளுதல் மற்றும் கடுமையான தரக்கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றின் ஒரு பயணம். இன்று, எங்களின் IQF சீபக்தார்ன் பழங்களின் பின்னணியில் உள்ள விரிவான செயல்முறையை—மூலப் பழங்களை அறுவடை செய்வதிலிருந்து ஆழ் உறைநிலையில் சேமிப்பது வரை—உங்களுடன் பகிர்ந்துகொள்வதில் நாங்கள் மகிழ்ச்சியடைகிறோம்.
1. மூலப்பொருள் வருகை: இலைகள் மற்றும் சிறு கிளைகளுடன் கூடிய பெர்ரிப் பழங்கள்
புதிய சீபக்தார்ன்கள், இயற்கையான இலைகள், சிறு கிளைகள் மற்றும் பிற வயல் கழிவுகளுடன் எங்கள் பண்ணையிலிருந்தோ அல்லது நம்பகமான உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்தோ வருகின்றன. சிறந்த மூலப்பொருட்கள் மட்டுமே உற்பத்தி வரிசைக்குள் செல்வதை உறுதிசெய்ய, எங்கள் தரக்கட்டுப்பாட்டுக் குழு ஒவ்வொரு தொகுதியையும் ஆய்வு செய்கிறது. ஒரு உயர்தரமான உறைந்த சீபக்தார்ன் தயாரிப்பைப் பெறுவதற்கு இந்த ஆரம்பகட்ட நடவடிக்கை மிகவும் முக்கியமானது.
2. மூலப்பொருட்களை சுத்தம் செய்தல் மற்றும் கழிவுகளை அகற்றுதல்
பழங்கள் மூலப்பொருள் சுத்திகரிப்பு அல்லது குப்பை அகற்றும் செயல்முறைக்கு உட்படுத்தப்படுகின்றன, இது இலைகள், சிறு கிளைகள் மற்றும் பிற அந்நியப் பொருட்களை நீக்குகிறது. இந்த படிநிலையானது, சுத்தமான, சேதமடையாத பழங்கள் மட்டுமே அடுத்த செயல்முறைக்குச் செல்வதை உறுதி செய்கிறது. சுத்தமான மூலப்பொருளே உயர்தர IQF சீபக்தார்ன் பழங்களுக்கு அடித்தளமாகும், இது உலகெங்கிலும் உள்ள உணவு பதப்படுத்துபவர்கள், பானங்கள் தயாரிப்பாளர்கள் மற்றும் துணை உணவு உற்பத்தியாளர்களால் நம்பப்படுகிறது.
3. வண்ண வாரியாகப் பிரித்தல்: அதிகபட்சத் துல்லியத்திற்காக இரண்டு கோடுகள்
சுத்தம் செய்த பிறகு, அந்தப் பெர்ரிப் பழங்கள் ஒரு வண்ணப் பிரிப்பு இயந்திரத்தின் வழியாகச் செல்கின்றன, அது அவற்றை இரண்டு தயாரிப்பு வகைகளாகப் பிரிக்கிறது:
•இடது கோடு – நல்ல பெர்ரிகள்
பிரகாசமான, சீரான மற்றும் முழுமையாகப் பழுத்த பழங்கள் நேரடியாக அடுத்த கட்டத்திற்குச் செல்கின்றன.
•வலது கோடு – உடைந்த அல்லது நிறம் மாறிய பெர்ரிகள்
வெளிறிய, சேதமடைந்த அல்லது அதிகப்படியாகப் பழுத்த பழங்கள் அகற்றப்படுகின்றன.
இந்த நடவடிக்கை, உறைந்த சீபக்தார்ன்களின் ஒவ்வொரு தொகுதிக்கும் சீரான தோற்றத்தையும் உயர்தரமான தரத்தையும் உறுதி செய்கிறது.
4. எக்ஸ்-கதிர் இயந்திரம்: அந்நியப் பொருள் கண்டறிதல்
அடுத்து, அந்தப் பழங்கள் எக்ஸ்-ரே கண்டறியும் அமைப்புக்குள் நுழைகின்றன. இது, முந்தைய படிநிலைகளில் கண்ணுக்குத் தெரியாத கற்கள் அல்லது அடர்த்தியான மாசுகள் போன்ற மறைந்திருக்கும் அந்நியப் பொருட்களைக் கண்டறிகிறது. இந்தப் படிநிலையானது உணவுப் பாதுகாப்பையும் பொருளின் தன்மையையும் உறுதி செய்கிறது. இது, நம்பகமான IQF உறைந்த பழங்களை விரும்பும் வணிக ரீதியான வாங்குபவர்களுக்கு மிகவும் முக்கியமானதாகும்.
5. பொதி செய்தல்: இறுதி கைத்தேர்வு
பல தானியங்கிச் சோதனைகளுக்குப் பிறகும், மனித ஆய்வு இன்றியமையாததாகவே உள்ளது. எங்கள் பணியாளர்கள், பொட்டலமிடுவதற்கு முன்பு, மீதமுள்ள உடைந்த பழங்கள் அல்லது குறைபாடுகளைக் கவனமாக அகற்றுகிறார்கள். இதன் மூலம் ஒவ்வொரு அட்டைப் பெட்டியிலும் மிக உயர்ந்த தரமான IQF சீபக்தார்ன் பழங்கள் மட்டுமே இருப்பது உறுதி செய்யப்படுகிறது.
6. இறுதித் தயாரிப்பு: தூய்மையான, சீரான மற்றும் தயாரான நிலையில்
இந்தக் கட்டத்தில், அந்தப் பழங்கள் பல கட்டங்களான சுத்தம் செய்தல், சரிபார்த்தல் மற்றும் தயாரிப்புப் பணிகளை நிறைவு செய்துள்ளன. இவ்வாறு தயாரான சீபக்தார்ன் பழங்கள் அவற்றின் இயற்கையான தோற்றத்தைத் தக்கவைத்துக்கொண்டு, இறுதித் தர உறுதிப்படுத்தலுக்குத் தயாராக உள்ளன.
7. உலோகத்தைக் கண்டறியும் இயந்திரம்: ஒவ்வொரு அட்டைப்பெட்டியும் சோதிக்கப்படுகிறது.
மூடப்பட்ட ஒவ்வொரு அட்டைப்பெட்டியும் உலோகக் கண்டறிதல் இயந்திரத்தின் வழியாகச் செலுத்தப்பட்டு, அதில் உலோகக் கலப்படங்கள் எதுவும் இல்லை என்பது உறுதி செய்யப்படுகிறது. எங்களின் கடுமையான தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் அட்டைப்பெட்டிகள் மட்டுமே உறைநிலைக்குச் செல்கின்றன.
8. –18°C இல் உறையவைத்தல் மற்றும் குளிர் சேமிப்பு
உலோகம் கண்டறியப்பட்ட உடனேயே, அனைத்து அட்டைப்பெட்டிகளும் விரைவாக உறையவைக்கப்படுவதற்காக எங்களின் –18°C குளிர்பதனக் கிடங்கிற்குள் அனுப்பப்படுகின்றன.
KD ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் IQF சீபக்தார்ன்ஸை ஏன் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும்?
பண்ணை முதல் தொழிற்சாலை வரையிலான தரக் கட்டுப்பாடு: நாங்கள் எங்கள் சீபக்தார்ன்களைக் கடுமையான தர மேலாண்மையின் கீழ் வளர்த்து, அறுவடை செய்து, பதப்படுத்துகிறோம்.
மொத்த விற்பனை வாடிக்கையாளர்களுக்கான நெகிழ்வான விநியோகம்: மொத்த ஆர்டர்கள், தனிப்பயனாக்கப்பட்ட பேக்கேஜிங் மற்றும் பிரத்யேக தீர்வுகள் கிடைக்கின்றன.
கடுமையான பாதுகாப்புத் தரநிலைகள்: பலமுறை சுத்தம் செய்தல், எக்ஸ்-கதிர் கண்டறிதல், உலோகக் கண்டறிதல் மற்றும் கவனமான கையாளுதல் ஆகியவை தயாரிப்புகளின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்கின்றன.
பல்நோக்கு பயன்பாடுகள்: உணவு மற்றும் பான உற்பத்தியாளர்கள், ஊட்டச்சத்து துணைப் பொருட்கள், இனிப்பு வகைகள் மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களுக்கு மிகவும் ஏற்றது.
எங்கள் IQF சீபக்தார்ன்கள் பின்வருவனவற்றுக்கு மிகவும் ஏற்றவை:
பழச்சாறுகள், ஸ்மூத்திகள் மற்றும் பானப் பொருட்கள்
ஊட்டச்சத்து துணை உணவுகள்
பேக்கரி மற்றும் இனிப்பு வகைகள் பயன்பாடுகள்
ஆரோக்கிய உணவுகள் மற்றும் செயல்பாட்டு கலவைகள்
உணவு உற்பத்தி மற்றும் மொத்தப் பயன்பாட்டு வாடிக்கையாளர்கள்
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ் பற்றி
கேடி ஹெல்தி ஃபுட்ஸ், உயர்தர உறைந்த காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் காளான்களை வழங்கும் ஒரு முன்னணி நிறுவனமாகும். IQF பதப்படுத்துதலில் பல வருட அனுபவத்துடனும், தரம் மற்றும் வாடிக்கையாளர் திருப்தியின் மீதான கவனத்துடனும், நாங்கள் சத்தான மற்றும் பாதுகாப்பான உறைந்த பொருட்களை உலகெங்கிலும் வழங்குகிறோம்.
எங்கள் தயாரிப்புகள் பற்றிய மேலும் தகவல்களுக்கு, எங்கள் வலைத்தளத்தைப் பார்வையிடலாம்.www.kdfrozenfoods.com or contact us anytime at info@kdhealthyfoods.com.
பதிவிட்ட நேரம்: நவம்பர் 20, 2025






