உறைந்த சமோசா பணப்பை
பணப்பை (சமோசா) சீனாவில் தோன்றியது. பழங்காலப் பணப்பையை ஒத்திருப்பதால் இப்பெயர் பெற்றது. பொதுவாக சீனப் புத்தாண்டு கொண்டாட்டங்களின் போது உண்ணப்படும் இவை, புத்தாண்டில் செல்வத்தையும் செழிப்பையும் கொண்டுவரும் நம்பிக்கையில், பழங்கால நாணயப் பைகளைப் போன்ற வடிவத்தில் தயாரிக்கப்படுகின்றன.
பணப்பைகள் ஆசியா முழுவதும், குறிப்பாக தாய்லாந்தில், பொதுவாகக் காணப்படுகின்றன. அதன் நல்ல தன்மை, பலவிதமான தோற்றங்கள் மற்றும் அற்புதமான சுவை காரணமாக, அவை இப்போது ஆசியா முழுவதிலும் மற்றும் மேற்கத்திய நாடுகளிலும் மிகவும் பிரபலமான ஒரு பசியூக்கியாக மாறியுள்ளன!
